Růžičky brokolice uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar scedíme a dáme stranou. Poté zeleninu rozmixujeme
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové utěrce. Špičatým nožem uděláme ve středu po
Na těsto smícháme všechny suroviny a vypracujeme. Hotové hladké těsto zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu
Krém nalijeme na sušenky a necháme ztuhnout v lednici
Kuřecí stehna si vykostíme ostrým nožem tak, abychom nepoškodili kůži.
Zeleninu si nakrájíme na stejně velké kousky jako kuřecí
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme řídkou kaši
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji, přidáme nakrájené žampiony. Okořeníme paprikou a podlijeme
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky.
Přidáme kari a krátce opečeme. Hotové kari ozdobíme petrželkou, kešu oříšky nebo bazalkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Maso vkládáme kůží dolů.
Zeleninu si očistíme a spolu s kuřetem a 1 lžící kari Po uvaření zeleninu vyjmeme, kuře vykostíme a obrané
Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou Krémem naplníme sáček se zdobící špičkou a naneseme
Upečený piškot poznáme tak, že při zatlačení prstem Příprava krému: Máslo a mascarpone vyndáme z lednice
pak je rozkrojte a naplňte, například žloutkovým krémem Příprava krému: Žloutky, cukr, mouku smícháme z mlékem
Přeložíme kůží dolů do pekáčku. Pečeme při 170°C asi 30 minut, poté maso otočíme a