Jarní chřestový krém
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme ztvrdlých konců. Poté nakrájíme na kousky a dáme do
Kuřecí šašlík s dipem
V misce utřeme česnek, chilli vločky, rozmarýn, sůl a pepř. Přidáme olivový olej. Maso nakrájíme na proužky
Hrachová kaše s klobásou
Hrách namočíme do vody nejlépe přes noc a uvaříme dle návodu na obalu. Část vody slijeme a přidáme bobkový
Kuřecí játra na zázvoru
Kuřecí játra omyjeme, zbavíme nečistot a nakrájíme Ideální příloha je rýže nebo bramborové pyré.
Muffiny s karamelovým krémem
Příprava krému: Máslo smícháme s mlékem a vyšleháme krém a dáme do zdobícího sáčku.
Muffiny z řepy s krémem
Poté přidáme špetku skořice, nastrouhanou kůru z citronu Příprava krému: Mascarpone vymícháme s cukrem a dáme
Mrkvový dort s krémem
Příprava krému: Krém připravíme smícháním všech uvedených Přiklopíme druhý kus a pokud nám zbude krém potřeme
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Ovesná kaše s jablíčkem
Vločky, vodu a sůl přivedeme k varu, přidáme nastrouhané jablko a citronovou šťávu a vaříme asi 5 minut
Plněná kuřecí prsíčka
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, špenát podusíme na másle a dochutíme kořením. Doprostřed masa dáme
Mrkvovo-pastinákové pyré
Na lžíci másla orestujeme nadrobno nakrájenou mrkev, pastinák a brambor, trošku ocukrujeme, osolíme,
Kuřecí ragú s chilli
Maso nakrájíme na kousky a restujeme s cibulí a zeleninou. Přidáme koření vodu a podusíme doměkka, poté
Vepřová krev s kroupami
Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež přidáme dušené kroupy a směsi mícháme, až je krev
Houbový kuba s kroupy
Kroupy si namočíme na 24 hodin do vody, scedíme a vaříme v čisté vodě asi 30 minut. Poté propláchneme
Květákový krém s krutony
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Prstuh s černým kořenem
Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou, cizrnou a osolíme. Pečeme v troubě asi 30 minut
Kuřecí polévka s mandlemi
Na oleji osmahneme kuřecí maso nakrájené na tenké nudličky Zalijeme asi 1,5 litrem vody, přidáme kuřecí hřbet,
Kuřecí steaky na jablkách
Maso očistíme, omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Potom prsíčka naložíme do marinády, kterou jsme
Zapečená kuřecí játra
Slaninu nakrájíme na tenké plátky, které na suché pánvi lehce opečeme. Dno zapékací mísy vymažeme tukem
