Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
Kotlety vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při mezitím si připravte omáčku.,Do pánve s výpekem nalijte pivo
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
cukr, odvar z koření, část hovězího vývaru, černé pivo a vaříme na páře asi 15 minut.
Vepřové výpečky na pivu se zelím a chlupatým knedlíkem
celými stroužky česneku a cibulí pokrájenou na větší kusy V průběhu pečení podléváme pivem či vývarem podle potřeby
Domácí kuřecí gyros v pita chlebu s tzatziky omáčkou
Na pita chléb do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme Na pita chléb naneseme omáčku, přidáme nakrájenou zeleninu
Hovězí queensland steak v glazuře z pomerančové kůry a boubronu
Hovězí steaky lehce naklepejte dlaní ruky, dejte na rozpálený gril, potírejte glazurou a grilujte z
Zapečená bramborová kaše s vejcem a nivou
Na šunku navrstvíme bramborovou kaši a do středu uděláme , zapékáme v troubě, až bude vajíčko ztuhlé a niva
Ořechové řezy s pikao-tvarohovým krémem
Zatím ušleháme změklé máslo s tvarohem a pikaem na krém Z vychladlého plátu stáhneme papír, navrstvíme krém
Dipy z nivy, křenu a bylinkového kečupu
Dip z nivy k syrové zelenině: Nastrouháme do mísy Křenu jsem dala 3 PL.
Kuřecí maso v kari omáčce s nivou
Kuřecí maso v kari omáčce vaříme, než se niva rozpustí Kuřecí maso v kari omáčce s nivou podáváme s hranolky
Jedinečná vína z Baleárských ostrovů
a historie, které vám umožní nahlédnout do duše ostrovů zdravá a čerpá ze dvou základních zdrojů: z darů moře
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření
Pošírované hrušky v bílém víně
Všechny ingredience na pošírování dejte do hrnce. Ujistěte se, že jsou hrušky celé ponořené. Pokud ne
Listové šátečky plněné nivou
Na každý čtvereček dáme kousky nivy, okraje potřeme uprostřed lehce propíchneme, aby mohla uniknout pára a při
Velikonoční králík na víně a koření
Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Kynuté dobrůtky s pestem k vínu
Nakonec upečeme v troubě při 180°C. Dohotovení: Pečivo potřeme prolisovaným česnekem s
Hovězí maso na víně a bylinkách
Když je z toho jedna tuhá kaše, tak to promíchám s lehčí variaci pro děti a místo hovězího masa dát kuřecí
Vepřové plátky na hořčici a víně
opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
Domácí zázvorový drink s vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Kančí kýta na víně s omáčkou
bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem Plátky kančí kýty na víně podáváme s knedlíkem nebo