Jehněčí na kari s chřestem
V kastrolu rozehřejte olej a maso na něm ze všech stran Přidejte mrkev a chřest, zalijte vývarem, vmíchejte kari
Krém, který se nikdy nesrazí
Poté postupně přidáváme máslo a šleháme do lehkého a hladkého krému.
Mrkvový krém se zázvorem
Orestujeme na másle.2. Vše rozmixujeme na hladkou kaši, zjemníme smetanou,
Zelená kari pasta
limetkou a kořením nasypte do hmoždíře a dobře utřete na kaši Kari pastu můžete připravit i v mixéru nebo lépe v
Cuketový krém (polévka)
Na plátku másla a troše oleje osmahneme cibulku do Vaříme krky asi deset minut, po kterých přidáme do
Massaman kari pasta
Nejprve rozdrťte v hmoždíři kardamom a semínka zbavte tvrdých slupek. Přidejte badyán a hřebíček a podrťte
Jednoduché žampionové kari
Přidáme pokrájené žampiony (plátky nebo čtvrtinky) Přidáme kari (množství se může lišit dle kvality kořenící
Vločkové řezy s krémem
chceme mít řezy vysoké a pečeme v předehřáté troubě při Pokud máme vyšší, prokrojený korpus, krémem potřeme
Kuřecí rizoto s kari
V hluboké pánvi (nejlépe wok) rozehřejeme sádlo a dáme zmraženou zeleninu, osolíme, opepříme, zapráříme kari
Buřty na pivu v briošce
Buřty rozkrojte podélně na půlky a do horní strany vyložte salátovými listy, na ně dejte cibuli, opečené buřty
Čokoládový dort s krémem
uhněteme z mouky, kakaa, cukru, vanilkového cukru, soli, másla Tvarohový krém rozdělíme na dvě poloviny.
Tvarohový krém (BT)
Tento krém se hodí například k plnění košíčků, které Do krému lze také přidat na kousky nakrájené ovoce
Holandská hrachová kaše
Až maso změkne, vyndáme ho a vložíme do hrnce očištěný česnekem a vložíme do ní pokrájené maso z kotlety.
Bramborovo-hrášková kaše
rozmixujeme (ušleháme nebo rozšťoucháme) v hladkou kaši je až do rozmixované kaše.Podáváme jako přílohu k masu
Tartaletky s krémem a švestkami
mouku s oběma cukry a solí a nastrouhejte vychlazené máslo Naskládejte je na krém a potřete medem.
Smetanová kari brokolice
Na rozpuštěném másle ji osmažíme dosklovata, přidáme kari koření a promícháme.Na cibuli nasypeme brokolici
Bramborovo-mrkvová kaše
kaše přilijeme vývar, který jsme si ponechali a dle osmaženou cibulkou nebo dušenou mrkví nebo jako přílohu k masu
Veganské masové koule
Kuličky z veganského mletého masa (dá se koupit v obchodě omáčka strašně chutná, přidáme na pánev osmažené koule