Indické kuřecí kari
Příprava: Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky - zachovají Pokud chcete více omáčky (doporučuji) přidejte kuřecí
Kokosové ořechy s krémem
odležet.Pak naplníme formičky a pečeme ve vyhřáté troubě při mléko s kokosem.Upečené ořechy naplníme krémem a slepujeme
Krém z růžičkové kapusty
Část másla rozpusťte ve větším hrnci a zpěňte na něm dozlatova i s žampiony nakrájenými na plátky, nakonec
Chřestový krém - polévka
Zbylé máslo zahřejeme a připravíme světlou jíšku. Chřest vyndáme z vývaru a jíšku zalijeme kuřecím vývarem
Zapečená krupicová kaše
Uvaříme krupicovou kaši jak jsme zvyklí. Když je máslo rozškvařené nalijeme na něj kaši a dáte
Jednoduchá francouzská kaše
rozšťoucháme nebo rozmixujeme společně s přidaným studeným máslem (hrst), mletým bílým pepřem nebo malým množstvím rozetřeného
Cuketové placičky s křenem
pracujeme okamžitě, aby nezačalo pouštět vodu, takže při těstíčka, je dobré, již nahřívat pánev s olejem (sádlem
Jahodový koláč s krémem
, necháme vzejít kvásek, potom přidáme rozpuštěné máslo hladké těsto, necháme vykynout.Mezitím připravíme krém
Žampionový krém s krutony
Žampiony nakrájejte na kousky, pórek na kolečka a opečte Smíchejte s čerstvým sýrem.Z chleba okrájejte kůrku
Jehněčí na kari s chřestem
V kastrolu rozehřejte olej a maso na něm ze všech stran Přidejte mrkev a chřest, zalijte vývarem, vmíchejte kari
Krém, který se nikdy nesrazí
Poté postupně přidáváme máslo a šleháme do lehkého a hladkého krému.
Mrkvový krém se zázvorem
Orestujeme na másle.2. Vše rozmixujeme na hladkou kaši, zjemníme smetanou,
Zelená kari pasta
limetkou a kořením nasypte do hmoždíře a dobře utřete na kaši Kari pastu můžete připravit i v mixéru nebo lépe v
Cuketový krém (polévka)
Na plátku másla a troše oleje osmahneme cibulku do Vaříme krky asi deset minut, po kterých přidáme do
Massaman kari pasta
Nejprve rozdrťte v hmoždíři kardamom a semínka zbavte tvrdých slupek. Přidejte badyán a hřebíček a podrťte
Jednoduché žampionové kari
Přidáme pokrájené žampiony (plátky nebo čtvrtinky) Přidáme kari (množství se může lišit dle kvality kořenící
