Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
Krkovičku a kuřecí prsa nakrájíme na 1 cm plátky, pokapeme V mikrotenovém sáčku roztlučeme paličkou na maso na
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí, osolíme
Rajčatová pochoutka z mletého masa s fazolemi
Přidáme maso osolíme, opepříme a krátce osmahneme. Poté zalijeme rajčatovým pyré a asi 30 minut dusíme
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Maso dvou barev se zeleninou a bramborem
rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso Jakmile je maso hotové podáváme se zeleninovou oblohou
Závitky s dvojího masa s hranolkami a oblohou
Srnčí kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme
Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
Kuřecí prsa po umytí řádně osušíme, odstraníme případné Žampiony oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky
Chřest na másle s lososem
posypeme usmaženou strouhankou a polijeme rozpáleným máslem
Kerblíkové máslo ke grilování
Máslo dáme do misky, necháme změknout a vmícháme najemno Máslo je ideální přílohou ke grilovaným rybám.
Kapr s bylinkovým máslem
Nejprve si připravíme bylinkové máslo. Necháme v lednici během přípravy masa chladit.
Pečený kapr na másle
Potom maso osolíme, vložíme na pánvičku s rozehřátým máslem a opékáme po obou stranách doměkka, 15 - 20
Nové brambory s česnekovým máslem
Máslo rozpustíme v kastrůlku, přidáme do něj prolisovaný Promícháme, máslem zalijeme plátky brambor a vynikající
Domácí bylinkové máslo
Takto připravíme máslo. Máslo smícháme nebo rozmixujeme se všemi bylinkami,
Krevety na česnekovém másle
Máslo a olej společně rozehřejeme, česnek nakrájíme Tímto ochuceným máslem krevety přelijeme, posypeme
Skopové kotlety na másle
postranní kosti odsekneme, odstraníme lůj a blány a maso Kotlety přeložíme z grilu na nahřáté talíře, poklademe máslem
Smažený chřest s máslem
pod tekoucí vodou a z očištěných chřestů po deseti kusech svazujeme provázkem malé svazečky, které na spodním
Špagety s hnědým máslem
chléb nakrájíme a opečeme na sucho nebo na polovině másla Poté na pánvi rozpustíme máslo do hněda a přidáme špetku
Nejlepší pstruh na másle
záleží na tom, až se začnou kůstky lehce oddělovat od kůže a maso chytne čistě bílý či růžový nádech – podle
Máslo s medvědím česnekem
Změklé máslo vložíme do misky, přidáme nasekaný medvědí Nebo můžeme dát máslo do větší mističky či formiček
Avokádové máslo s bylinkami
Pomocí mixéru rozmixujeme měkké máslo, hrušku a avokádo Máslo ochutíme solí a přidáme nasekané bylinky.
Rajčatové máslo s kapií
Máslo si necháme při pokojové teplotě změknout. Nakonec přidáme nasekané čerstvé oregano a máslo zabalíme
Pečené ředkvičky na másle
V misce smícháme máslo, sůl, pepř a nasekaný rozmarýn Pečeme v rozpálené troubě 30 minut při 180°C do změknutí
Pstruh na másle s citronem
pstruh hotový dáme na talíř, položíme na něj kousek másla