Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
kusu v celku (ale můžete tak péct i více menších kusů) je skoro vždy lepší péct je pomalu tedy
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Položte je do pekáče, přidejte česnek, kůru i šťávu Sceďte, rozmačkejte a spolu s horkým mlékem a máslem
Růžičková kapusta s kuřetem a zázvorovou kari omáčkou
Kuřecí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a kuřecí nudličky na
Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI
Na to položíme omyté a očištěné kuře a lehce ho osolíme A to je vše, pak už jen odřízneme kůži, která se dotýká
Kuře na vřesu aneb netradiční kuře na medu
Máslo se může a nemusí dát, já ho dávám do pekáčku ke kuřeti a marinádě.
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
cibulí a sádlem (lze použít máslo). Použít můžeme i kousek rozpuštěného sádla.
Kuře na kapii čili kuře na čerstvé paprice
Maso po obou stranách jemně osolte, případně opepřete přípravě pyré, a do tohoto základu vraťte maso kůží
Sýrová roláda s máslovou náplní s kapiemi a čerstvou petrželkou
Na náplň si připravíme máslo, kousky kapie, petržel , pomazánkové máslo, tavený sýr a vše důkladně promícháme
Kuřecí prsa plněná máslovým pórkem a sušenými rajčaty
Kuřecí prsa nařízneme špičatým nožem a vytvoříme kapsu Podáváme s bramborovou kaší, vařenými brambory nebo
Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou
Přelijeme šťávou z masa zachráněnou v alobalu. Podáváme s vařeným bramborem a teplou máslovou zeleninovou
Zapečená kuřecí prsa s žampionovými bramborami a máslovou zeleninkou
Kuřecí prsa rozkrojit na motýlka“ lehounce naklepat papiňáku rozpečeme slaninu, přidáme cibuli, česnek a žampiony
Placky z máslových fazolí s chilli a kukuřicí a s okurkovým salátkem
Na velké nepřilnavé pánvi rozehřejte na plotýnce o střední teplotě 1 lžíci olivového oleje a na něm
Pečená křepelka na divoko s máslovými noky s sušeným ovocem
Příprava máslových noků: Do kastrolu nalijeme mléko Z těsta lžícemi vytvarujeme noky, které vaříme na páře
Kuřecí maso tikka masala
maso na něm cca 5 minut restujeme, pak přidáme na koriandr, skořici, chilli, med, citronovou šťávu a kůru
Špenátové mušle s mletým masem
Po další minutě vsypte maso, muškátový květ, osolte K masu nasypte těstoviny a podlijte vše 200 ml vody
Máslová dýně s cizrnou
hrnci) rozpálíme olej a na něm asi minutu restujeme kari Přidáme dýni a cizrnu, promícháme, aby se obalily kari
Máslová kukuřice na medu
V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kolečka kukuřice podáváme jako přílohu k opékanému či grilovanému masu
