Jehněčí karé s brambory
Maso si očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme Maso vytáhneme, natřeme hořčicí a bylinkovou směsí
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme Na talíře dáme plátky masa, zalijeme vývarem a podáváme
Obložená krkovička v alobalu a brambory s bylinkovým máslem
Maso osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, poklademe Podáváme s masem a zeleninou.
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
To si vyválíme do válečku a ukrajujeme malé stejné Zalijeme máslem a přidáme pár lžic jahodové marmelády
Sušenky s hnědého másla podle Pavla Berkyho
Máslo nakrájejte na menší kostky a dejte do rendlíku Proto se mu také říká oříškové nebo hnědé máslo.
Panenka na rozmarýnu s gratinovanými bramborami a šlehaným máslem
Zapékací mísu vymažeme máslem. , posypeme strouhaným parmezánem a přidáme vločky másla
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
Změklé máslo smícháme s nasekanými čerstvými bylinkami Vzniklé bylinkové máslo vložíme do mikrotenového sáčku
Bramborové šulánky s mákem a cukrem, přelité máslem
smíchaným s moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem
Brownies s kešu máslem bez přidaného cukru a lepku
250 g máslo (kešu Lucky Alvin) 260 g pyré (jablečné
Jehněčí kýta s bylinkovým máslem a batátovými hranolky
Maso nakrájíme na plátky, vždy v jednom plátku zůstane Troubu předehřejeme na 250 °C, maso dáme do pekáčku
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké kaše. Rozpálíme si gril a nachystáme si maso.
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
kusu v celku (ale můžete tak péct i více menších kusů) je skoro vždy lepší péct je pomalu tedy
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Položte je do pekáče, přidejte česnek, kůru i šťávu Sceďte, rozmačkejte a spolu s horkým mlékem a máslem
Růžičková kapusta s kuřetem a zázvorovou kari omáčkou
Kuřecí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a kuřecí nudličky na
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou
Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI
Na to položíme omyté a očištěné kuře a lehce ho osolíme A to je vše, pak už jen odřízneme kůži, která se dotýká
Kuře na vřesu aneb netradiční kuře na medu
Máslo se může a nemusí dát, já ho dávám do pekáčku ke kuřeti a marinádě.
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
cibulí a sádlem (lze použít máslo). Použít můžeme i kousek rozpuštěného sádla.
Kuře na kapii čili kuře na čerstvé paprice
Maso po obou stranách jemně osolte, případně opepřete přípravě pyré, a do tohoto základu vraťte maso kůží
Sýrová roláda s máslovou náplní s kapiemi a čerstvou petrželkou
Na náplň si připravíme máslo, kousky kapie, petržel , pomazánkové máslo, tavený sýr a vše důkladně promícháme
Kuřecí prsa plněná máslovým pórkem a sušenými rajčaty
Kuřecí prsa nařízneme špičatým nožem a vytvoříme kapsu Podáváme s bramborovou kaší, vařenými brambory nebo
Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou
Přelijeme šťávou z masa zachráněnou v alobalu. Podáváme s vařeným bramborem a teplou máslovou zeleninovou