Žampiony očistíme a utěrkou utřeme dosucha. rozmarýn list, sůl, cukr a ocet přivedeme k varu, přidáme žampiony
Žampiony očistíme a utěrkou vydrhneme dosucha. česnek Zahřejeme ocet, sůl, cukr a všechno koření, přidáme žampiony
Houby dobře očistíme, můžeme je omýt krátce je povaříme v osolené vodě. oloupanou cibuli nakrájíme na
Žampiony omyjeme, očistíme a nasolíme. Poté smažíme na oleji smíchaném s máslem.
Maso vyndáme, dáme ho bokem a na vápeku orestujeme Až zesklovatí přidáme na osminky nakrájené žampiony
Maso nakrájíme na kousky a osmahneme společně s cibulí Osolíme, opepříme, zalijeme vodou a přidáme očištěné žampiony
pánvi orestujeme cibuli najemno spolu s nožičkami žampionů nadrobno nakrájené tvarůžky a petrželku a plníme do žampionů
Přivedeme k varu, přidáme rajčatové pyré a maso. Cca 20 minut před koncem přidáme omyté a nakrájené žampiony
Žampiony podle potřeby očistíme, oloupeme a nakrájíme společně s žampiony na něm lehce orestujeme, asi 10
Okapané žampióny osolíme, obalíme v trojobalu a smažíme
rajčata, papriky, oloupané a na plátky pokrájené žampiony Vložíme kousky ryby a ještě deset minut povaříme, aby maso
Dvě lžíce másla rozehřejeme, zaprášíme hladkou moukou a osmažíme je na zbylém másle.
Žampióny důkladně očistíme, omyjeme, osušíme lehce skus, slijeme, necháme okapat a potom je společně s máslem
pepř, muškátový oříšek, přisypeme nakrájené housky, žampiony naplníme nádivkou, dáme do pekáčku, okořeníme, poklademe máslem
tuku, pak přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny Takto připravené žampióny rozložíme na krajíčky se
Jelení maso z kýty omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme nakrájenou šunku, přidáme očištěné, umyté a nakrájené žampióny