Na kousku rozpuštěného másla osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme pokrájené žampiony a smažíme
Rozpálit olej, kostky masa v něm osmažit. Na pánvičku dát 2 lžíce oleje, nakrájené žampiony,
Na olivovém oleji osmažit vepřové maso. Potom přidáme osmažené maso a nakrájené žampiony, osolíme
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku.Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a
Potom zalejeme polovinou vína, přidáme žampiony pokrájené na plátky, sardelové máslo, cibuli nasekanou nadrobno
Ze žampionů odstraníme nožičky a jejich hlavičky nožíkem Nožičky pokrájíme najemno, rozpustíme máslo na pánvi
Zatím nakrájíme žampiony na větší kousky, pórek na spojit chutě mimo plotýnku.Nejlepší je s bramborovou kaší
Žampiony očistíme, sloupneme slupky z hlaviček, popřípadě nakrájíme najemno a zpěníme na pánvi na směsi oleje a másla
Kuřecí játra očistíme a dáme na pánvičce na malém množství osmahnout, přidáme steakové koření a celou plechovku žampionů
Maso nakrájíme na hranolky, opečeme na másle, vsypeme plátky žampionů, cibule, dochutíme kořením a kmínem
chuť sušené šunky.Takto připravené maso v šunce si talíři pod alobalem).Do výpeku nasypeme na větší kusy
do pekáčku s rozehřátým olejem a polovinou dávky másla Na zbylém másle podusíme žampiony pokrájené na plátky
Žampióny omyjeme a oloupeme. Vykrojíme nožičky. Smícháme ji s máslem a naplníme jí žampióny.
Na kousku másla orestujeme strouhanou mrkev s celerem orestovat strouhaný česnek a na slabé plátky pokrájené žampiony
Telecí maso pokrájíme na 2 cm kousky. potřeby podlijeme.Pak přidáme mléko (smetanu), očištěné žampiony
pórek, pak přidáme na plátky pokrájené žampiony, které K pórku a žampionům přidáme muškátový květ, nasekaný
Z očištěných žampionů odstraníme nožičky, které nasekáme Rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibuli, žampiony