Švestkové pyré
Švestky můžeme připravit na páře nebo bez vaření jen Švestkové pyré rozmixujeme s trochou rýžové kaše nebo
Jablečné pyré
Můžeme také připravovat na páře. Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré.
Řepový krém
Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit Vychladlý krém dáme do talířů nebo misek a každou porci
Sýrové koule
Kuřecí maso očistíme a naklepeme na plátky, osolíme Plátky masa stočíme do koulí a obalíme v trojobale(
Kuřecí bochánek
Kuřecí maso naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek masa zabalíme a pečeme při 180°C asi 20 minut
Černý kuba
Přidáme vymač. kané houby, osolíme, okmínujeme a podusíme krupkami uvařenými v osolené vodě a s prolisovaným česne
Kuřecí mls
Maso nakrájené na kostičky opečeme na oleji doměkka. Okořeníme muškátovým květem a podlijeme trochou
Topinamburový krém
Přilijte vývar a přiveďte k varu, přidejte brambory Přeceďte přes cedník a dochuťte.
Koule v karamelu
Ze vzniklé hmoty vytvoříme koule, které dáme alespoň Koule dáme na sušenky a přelijeme je karamelem.
Kuřecí Adobo
Kuře si očistíme a naporcujeme. Poté kuře orestujeme na oleji ze všech stran, podlijeme
Kuřecí souvlaki
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Česnek oloupeme, rozmáčkneme plochou nože a nasekáme
Kuřecí ramen
V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme pórek, česnek Pak vývar scedíme a přivedeme těsně pod bod varu.
Medovníkové koule
Do mísy prosejeme mouku, moučkový cukr, přidáme jedlou sodu, vejce med a rozpuštěné máslo. Vypracujeme
Mandlové koule
Smíchejte sušenky s rumem, amarettem a cukrem a důkladně vychlaďte přes noc v lednici. Poté tvořte malé
Šlehačkové koule
Díky cukrářským kvasnicím těsto při vysoké teplotě Koule tím také změknou.
Hrachový krém
přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme Polévku dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem
Kuřecí ragú
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájené maso na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli a poté zalijeme vínem
Kuřecí „,PHOLÉVKA"
zalite 3 vody, přidejte opečenou zeleninu a přivedte k varu misek a naskládejte a ně maso, klíčky, nakrájenou jarní
Kapustový krém
přidáme kapustu ještě krátce opečeme přilijeme vývar a vaříme