Kapr zapečený v sýrové omáčce
Očištěné žampióny pokrájíme na plátky a podusíme na lžíci másla doměkka. Mírně je osolíme. Porce ryby
Zelná polévka s kozím sýrem
hrnci rozehřejeme olivový olej a zesklovatíme na něm česnek Kozí sýr rozmačkáme.
Těstoviny s brokolicí a krabími tyčinkami
V páře povaříme omytou brokolici rozebranou na růžičky , aby si zachovala svou chuť a vůni.
Kapr na paprice s jogurtovou omáčkou
Pak přidáme do omáčky osolené a opepřené porce kapra Jako příloha se hodí vařené brambory, porce kapra dáme
Krémová cibulačka s kozím sýrem
opékat, zalijeme vývarem, přidáme tymián a společně vaříme talířů polévky vkládáme zapečené celozrnné toasty s kozím
Bylinkový salát z jarních výhonků
Z oleje a octa vymícháme dresink, do kterého postupně přidáváme pokrájené bylinky, naklíčenou čočku a
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do uvedené směsi zeleniny a koření. Pak maso očistíme a nakrájíme
Ředkvičkový salát s jarními cibulkami
Dobře očištěné a omyté ředkvičky nakrájíme na plátky, vložíme do salátové mísy. Přidáme na prstence nakrájenou
Tvarohová pomazánka s jarní zeleninou
Do dobře utřeného másla zamícháme postupně tvaroh a očištěné, omyté a nastrouhané ředkvičky, stejně tak
Rýže se zeleninou a krabími tyčinkami
V osolené vodě uvaříme rýži, krabí tyčinky nakrájíme Přidáme rýži, orestované kousky krabích tyčinek, uvařenou
Nápoj z aloe a kiwi (nealko)
Kiwi oloupeme, nakrájíme na kousky. Pomeranče odštavníme a šťávu společně s kousky kiwi
Kančí kýta v brusinkové omáčce
zeleniny, přidáme povidla, džem, cukr, citronovou kůru
Pikantní krabí salát s celerem
Tyčinky si spaříme horkou vodou a nakrájíme. Smícháme s celerem a zbytkem ingrediencí. Dáme uležet do
Jarní špenátová polévka s těstovinami
vývar, špenát, mrkev a povaříme, nakonec přidáme česnek
Grilované žampiony s kozím sýrem
Bazalku omyjeme a osušíme, česnek oloupeme a prolisujeme Žampiony posypeme rozdrobeným kozím sýrem, pokapeme
Bramborové placičky s jarní cibulkou
Česnek oloupeme a prolisujeme. mísy dáme nastrouhané brambory, přidáme prolisovaný česnek
Špenátová polévka s kozím sýrem
Vsypeme jej do polévky a po 2 minutách varu odstavíme Z kozího sýra vykrajujeme lžičkou nočky, které vkládáme
Jarní pstruh s citronem a kopřivami
Citrony dobře omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Kopřivy opláchneme a osušíme. Pstruhy omyjeme a osušíme
Bramboráky se škvarky a jarní cibulkou
teplým mlékem, přidáme mouku, vejce, prolisovaný česnek ještě přidáme nasekané škvarky a jemně nakrájené jarní
Pomerančová pomazánka s krabími tyčinkami
Krabí tyčinky necháme trochu povolit a nakrájíme je rozmícháme s jogurtem, přidáme dužinu z pomerančů, krabí
