Vytvořte obdélník, ozdobte rozmarýnem, plátky kaki Pečte zhruba 20 minut, dokud není focaccia na krajích
Mezitím vložte polovinu nakrájeného kaki do rendlíku čerstvým kaki a ozdobte s ním panna cottu.
Kaki, tofu a červenou papriku nakrájíme na větší kostky Na špejli napichujeme střídavě kousky kaki, tofu a
K umletému masu přidáme v mléce namočenou veku, protlak, nakrájenou cibuli a sůl. Směs promícháme a
Přísady na nálev dejte do kastrolu, uveďte do varu a vložte první vrstvu do sklenice (asi 3 kusy).
Z lisovaného česneku, připraveného koření a sójové Podáváme se studenou omáčkou, například křenem dochucenou
Těsto si rozložte a do tvaru kruhu na něj položte kaki nakrájené na tenčí plátky.
Ovoce pokrájejte na menší kousky a dejte do mixéru. Přidejte veškeré koření, kakao a zalijte kokosovým
Kaki Persimon Bouquet oloupejte a nahrubo nakrájejte Nakonec vložte kaki a vařte další minutu.
nechte zcela vychladnout.Skyr umíchejte s cukrem, kaki ni rovnoměrně rozetřete skyr, poklaďte ho plátky kaki
Kapří maso bez kůže a kostí umeleme společně s cibulí Připravené kapří řízky smažíme v rozehřátém oleji.
Kapří filety (zbavené šupin a dlouhých kostí) omyjeme Porce kapra nasolíme a necháme 30 minut odpočívat.
Jablka a kaki oloupeme a nakrájíme na menší a tenké ke kávě, ale i jen tak jako chuťovku.
Filé z kapra osolíme a obalíme v mouce, rozmíchaném Kapří filé s tymiánem smažíme v připraveném oleji z
Vařte deset minut do zhoustnutí. zalitý pomerančovou šťávou, obložený plátky oloupaného kaki
Ovoce kaki a mozzarellu nakrájíme na menší kousky. Bruschettu s kaki a mozzarellou podáváme ještě trochu
Porce kapra omyjeme, zbavíme kůže a velkých kostí. dipy nebo salátem jako chuťovku při nejrůznějších oslavách
Kapří filety propláchneme a osušíme. Položíme si je kůží dolů a ostrým nožem postupně nakrojíme
Vykostěné kapří filety položte kůží navrch a nakrájejte hranolky dozlatova zhruba 7 minut; snažte se, aby se při
Pokud použijete kapří hlavu, nezapomeňte odstranit Vývar přeceďte přes jemný cedník.
Kaki oloupejte, nakrájejte na tenké měsíčky a nechte střídavě vrstvěte 4 palačinky s marinovanými klínky kaki