Pečené kuře s pohankou
Kuře očistěte, důkladně osolte a do břišní dutiny vložte Během pečení kuře potírejte výpekem.
Kubánské pečené kuře
Kuře očistíme a osušíme. Po upečení necháme kuře chvíli odpočinout, porcujeme
Pečené kuře na citronech
Celé kuře omyjeme, necháme okapat a osušíme. Citrony umyjeme, a pokud nejsou bez chemicky ošetřené kůry
Kokosové kuře s rýží
Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na kostky. Rýži dáme vařit podle instrukcí na obalu.
Kuře zelí brambory
pekáček tak velký, aby se do něj kuřecí maso vešlo Zelí, pokud je příliš kyselé, propláchněte jemně na cedníku
Thajská polévka s kuřetem
Zázvor, cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno Opečeme dozlatova a na konci vmícháme kari pastu.
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
KUŘECÍ ROLÁDA S PISTÁCIEMI, ZELENINOU, ŠALOTKOVÝM PYRÉ A JUS
Vaříme cca 15 minut. Fialový květák a jarní cibuli zblanšíruji.
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
do ní přes cedník malé noky. Vaříme, dokud špecle nevyplavou.
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Přilijeme vlažné mléko dle potřeby a ušleháme kaši. Nakonec do kaše vmícháme nasekanou pažitku.
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Vložíme do hrnce, přidáme oloupaný stroužek česneku Vaříme do změknutí.
Hovězí steak s jablky, karamelizovanou cibulkou a bramborovou kaší
Bramborová kaše: Brambory oloupej, nakrájej na kostky Přidej porci bramborové kaše.
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké kaše.
Zapečený krůtí plátek se sýrem a mozzarellou, batátová kaše
Batáty oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme ve vodě do měkka. Poté scedíme, přidáme kousek
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Příprava bramborové kaše: Oloupané, pokrájené brambory vařečkou nebo pevnější metlou míchejte do hladké kaše
Pečený křupavý bůček s kůží
mrkví, petrželí, na proužky nakrájenou cibulí a česnekem bůček nakrájíme na plátky a servírujeme s bramborovou kaší
Paneng kai
Přidejte kari pastu, snižte plamen, promíchejte a nechte maso na nudličky, přidejte ho ke kari pastě do woku
Divočák na kmíně a česneku s fazolkami na česneku a tymiánu (Dělená strava podle LK - zvířata)
do pekáče, okmínujeme, opepříme, posypeme sekaným česnekem Fazolky: Na vyšší pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek
Medové lívanečky s kaki
Vše promícháme a spojíme do úžasně chutnajícího krému Při podávání lívanečky prokládáme nakrájenými banány
Čoko-kaki zebra
Kaki oloupeme a nakrájíme na kostičky. Džus a šťávu svaříme na hustější sirup, přidáme kaki
Kapří filet na grilu
Chytíme kapra ( nebo koupíme samozřejmě :-D ), zbavíme přes kostičky tak, abychom úplně nepřořízli kůži.