Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé čtverečky V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Maso očistíme nakrájíme na plátky a na jeden den naložíme do jogurtu který jsme smíchali s kořením a
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Posypeme trochou koření a grilujeme na rozpáleném
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Nastrouhaný tuk smícháme se solí, moukou a pivem a Těsto rozdělíme na tři díly a z každého dílu vyválíme
Ve středně velkém hrnci smícháme vývar, cider, ocet, zázvor, ječmen a oloupanou nakrájenou zeleninu.
dáme kvasit Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno Víno necháme ještě 1-2 měsíce odstát.
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Víno necháme asi 2-3 měsíce odstát.
kvašení (2 dny) a poté do místnosti 15 °C, kde necháme víno Jakmile všechen kal sedne na dno víno stočíme do připravených
Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme Po bouřlivém kvasení se na dně usadí kaly a my víno
Příprava vína: Ostružiny opláchneme, necháme okapat Víno můžeme ihned konzumovat, ale je lepší ho nechat
Šafránová vlákna rozemneme do misky. Přidáme 2 lžíce horké vody, necháme 5 minut odstát. Poté přidáme