vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy
Ingredience na salát si nakrájíme, hrozny na půlky, avokádo na měsíčky, kozí sýr rozdrobíme a ořechy
Husí prsa: Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé Podávání: Husí prsa nakrájíme na plátky a podáváme
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Vinná omáčka: Na pánvi uděláme karamel, zalijeme vínem
Rozdělíme na 3 díly a dáme do lednice, olejem potřeme Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky. Očištěné maso nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme na pánvi
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Salát omyjeme a nakrájíme na proužky. V hrníčku smícháme vodu, cukr,
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Osolíme ho, opepříme a vložíme plátek uzené krkovičky
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky. pánvi rozpálíme olej a osolené a opepřené kuřecí prsa
přidáme kousky masa. necháme zatáhnout a podlijeme vínem
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme naplníme a
Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
Příprava masa: Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži Poté prsa vyjmeme z marinády a na středně rozpáleném
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Osolíme, opepříme a vložíme plátek krkovičky a sýra
Nivu si nastrouháme, přidáme smetanu. Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína
Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme
Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během
Přidáme nové koření, podlijeme trochou octa, bílého vína
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným