brambory, plátky cibule, česneku, osolíme, opepříme a zalijeme
Plátky masa osolíme, opepříme, posypeme kořením a dáme na rozpálený gril potřený olejem. Na pánvi opečeme
Maso nakrájíme na plátky a osolíme a opepříme. Plátek osmahneme na oleji, otočíme a na každý dáme plátek
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
do oleje, smíchaného s grilovacím kořením, špetkou soli
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku
Do plátků krkovice prokrojíme kapsu. Plníme plátkem slaniny a okapaným zelím.
a pár kuliček celého pepře. Jeli zelí kyselé přidáme trošku cukru, poté na zelí
Z kysaného zelí vymačkejte přebytečnou šťávu, smíchejte Poté zkontrolujte, promíchejte zelí a pečte neodkryté
Žebírka zalijte 2 litry studené vody, přidejte bobkový Soli už většinou potřeba moc není.
Krkovici očistíme, omyjeme a osušíme. Krkovici naporcujeme na plátky.
Zalijeme vodou a přidáme na kousky nakrájené brambory Jakmile se brambory a mrkev uvaří přidáme zelí.
Krkovici naklepeme, opepříme a osolíme. Vínovou směsí zalijeme krkovici, pekáček přikryjeme
Plátky krkovičky osolíme, opepříme a naložíme do marinády Na pánvi opečeme krkovičku z obou stran a podáváme
Plátky krkovice z obou stran osolíme a opepříme. oleje a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové krkovice
rozmixujeme a do vzniklé marinády naložíme plátky krkovice Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme jej se solí
Na zelí položíme krkovičku v celku, podlijeme max. je-li třeba.
Sůl a koření smícháme, z menší hlávky zelí uřízneme kořením, totéž uděláme s druhým kolem zelí a masem
Dušené červené zelí Ze zelí odstraníme vnější listy a plátek špikované krkovičky.
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným Do zapékací mísy přidáme také na plátky nakrájenou krkovičku