Mísu vymažeme sádlem, vyložíme listy zelí, naneseme maso, nahoře musíme končit listy zelí.
Zelí trochu podlijeme vodou a dusíme. Navrch dáme ještě vrstvu zelí, zalijeme zakysanou smetanou
Očištěné zelí nakrájíme na plátky a trochu zalijeme Nakonec přilijeme do zelí mléko.
Prvně si přichystáme naplněné listy zelí. Potom přidáme udušené, naplněné listy zelí.
červena (na karamel), přidáme očištěné, nasekané zelí propláchneme studenou vodou přes síto a smícháme s udušeným zelím
orestovanou cibulkou na másle, octem, cukrem, kmínem a solí Zelí vaříme doměkka.
Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy Zelí v soudku zatížíme obráceným talířkem, který něčím
Špičaté zelí nakrájíme na větší kostky a spaříme v Pak ho propláchneme studenou vodou, zelí by mělo zůstat
Přidáme zelí, zarestujeme, přisypeme celá i drcená Krkovičku nakrájíme na silné plátky, zlehka naklepeme
Krkovici nakrájíme na plátky asi 1,5 cm, osolíme, okmínujeme Šťávu dochutíme solí, případně medem.
Krkovici se zelím zvolna pečeme asi 30 minut v rozehřáté Krkovičku pečenou se zelím a klobásou podáváme s bramborovou
míse promícháme bílý jogurt s prolisovaným česnekem, solí Vyšší plátky krkovice s kostí očistíme, zlehka osolíme
Krkovičku rozřízneme na dva stejnoměrné plátky, které Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku
do oleje, smíchaného s grilovacím kořením, špetkou soli
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Plátky masa osolíme, opepříme, posypeme kořením a dáme na rozpálený gril potřený olejem. Na pánvi opečeme
Maso nakrájíme na plátky a osolíme a opepříme. Plátek osmahneme na oleji, otočíme a na každý dáme plátek
brambory, plátky cibule, česneku, osolíme, opepříme a zalijeme
Po upečení nakrájíme krkovici na plátky, přelijeme