Nakrájejte 600 g krůtích prsou na 4 steaky. Do talířů servírujte salát, poklaďte ho krůtími steaky
Z krůtího masa si připravte řízky, naložte je do marinády
Krůtí steaky mírně naklepeme a pak z obou stran dochutíme
Maso opláchneme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na dva vysoké plátky (krájíme přes vlákna - nikdy
Krůtu očistíme, opláchneme a osušíme. Pak krůtu odklopíme a podlijeme vínem.
Krůtu omyjeme a osušíme, prošpikujeme nakrájenou slaninou Na krůtu poklademe větvičky rozmarýnu, podlijeme vodou
Lososa si osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi tak aby uvnitř zůstal růžový. Filet dáme stranou a na
Steak z tuňáka si osušíme z obou stran pomocí kuchyňské
Mezitím si opepříme steak, který grilujeme 4 minuty Nakonec hotový steak osolíme.
Ideální výška steaku je 2 až 3 cm. Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout
Správná příprava masa: Klíčem ke křupavé kůrce je suchá kůže. Po vyjmutí stehen z obalu je důkladně osušte
Steaky opepříme a ze všech stran potřeme olejem, poté Plamen mírně stáhneme a steaky opékáme z každé strany
Kuřecí stehenní steaky osolíme opepříme a opečeme z Kuskus podáváme s opečeným stehenním steakem a bylinkovým
Příprava pesta: Svazky bylinek opláchneme, osušíme a lístky otrháme ze stonků. Lístky dáme do hmoždíře
Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové Do steaku nepícháme vidličkou, aby nevytekla šťáva.
Opečené steaky vložíme do zapékací misky, přikryjeme Steaky nakrájíme na plátky a podáváme s připravenou
Telecí steaky opečeme zprudka na rozpáleném oleji,
Plátky masa posypeme grilovacím kořením z obou stran. Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa zprudka opečeme
Upečené steaky necháme v teple chvíli odležet. Odleželé steaky nařežeme na proužky a osolíme.