V hrnci rozpálíme tuk a orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme dýni a brambory. Podusíme doměkka, přidáme
Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek smícháme s moukou, zakápneme
Oloupané cibule překrojíme na čtvrtiny, zalijeme vodou, přisypeme majoránku a přivedeme k varu. Povaříme
Po chvíli přidáme nakrájené krabí tyčinky, víno, osolíme
Krabí tyčinky necháme trochu povolit a nakrájíme je rozmícháme s jogurtem, přidáme dužinu z pomerančů, krabí
Všechny sušené bylinky promícháme a vždy 1 čajovou lžičku směsi spaříme 1 šálkem vody. Necháme 10 minut
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Tyčinky si spaříme horkou vodou a nakrájíme. Smícháme s celerem a zbytkem ingrediencí. Dáme uležet do
Cibule nakrájíme, můžeme i se slupkou, případně oloupeme a dáme vařit do uvedeného množství vody. vaříme
V osolené vodě uvaříme rýži, krabí tyčinky nakrájíme Přidáme rýži, orestované kousky krabích tyčinek, uvařenou
omytou brokolici rozebranou na růžičky a nakrájené krabí
Na ně dáme krabí tyčinky, zavineme do rolád a zabalíme
Umyté kosti vložíme do studené vody a vaříme. Později přidáme očištěnou, pokrájenou, na tuku opraženou
Připravíme drobenku:toasty, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmazán rozmixujeme na drobivou kaši.
slijeme výpek do kastrolku a přidáme švestky, podlijeme dle Svaříme na hustou omáčku dle chuti dochutíme a rozmixujeme
Jitrocel důkladně opereme pod tekoucí vedou a necháme okapat. Okapaný jitrocel vložíme do připraveného
Z bílků vyšleháme pevný sníh a pak do něj střídavě přidáváme žloutky a směs mandlí, cukru a strouhanky
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran zprudka orestujeme