K měkkému masu přidáme houby, ragú ještě krátce povaříme Ragú z hovězí kližky s bílým vínem podáváme s těstovinami
Nakonec kroupové ragú podle chuti osolíme a opepříme Kroupové ragú s houbami a mrkvičkou rozdělíme na porce
Rajčatovou passatu nalijeme do mísy a dle chuti osladíme Masové ragú ala gyros s arašídy podáváme nejlépe s
Masové ragú v listovém těstě Cibuli a česnek nakrájíme "Vaničky" naplníme vychladlým masovým ragú
Postup přípravy Krok 1 Na másle necháme zesklovatět nakrájenou šalotku, přidáme na kostky nakrájenou
Ředkvičky nakrájejte na plátky, cibuli na tenké měsíčky. Promíchejte olivový olej, citrónovou
Osolené maso naložte den předem do červeného vína spolu se svázanými bylinkami, novým kořením a oloupaným
V hrnci vhodném do trouby na rozpáleném oleji zprudka opečte očištěná, nasolená kuřecí stehna. Vyjměte
Brambory dobře kartáčkem očistěte, vložte do vroucí vody a vařte 10 minut. Vychladlé brambory rozpulte
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Stáhneme z ohně a přilejeme nálev z kyselých okurek dle
Brambory s masovým ragú Omyté neoloupané brambory uvaříme
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme Servírování Filet candáta podáváme s bramborovo-pórkovým ragú
Uvaříme si nudle, jak psáno na obalu, dáme si na 10 Přidáme uvařené nudle, dáme vývar a smetanu, promícháme
Plátky masa osolíme, opepříme a vložíme do mísy. Rozehřejeme asi 2 lžíce másla, ke kterému jsme přidali
Vše na marinádu smícháme v misce. Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s marinádou. Na rozehřátém
Plát kuřete rozklepeme (krůtí prsa prokrájíme a naklepeme dáme do pekáče, přidáme tuk (já používám tekutou Ramu
Maso dáme do pekáčku s máslem, posolíme, okořeníme a posypeme cibulkou a slaninou. Dáme na hodinu do
Žaludky dočistíme a umyjeme, cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle osmahneme. Přidáme žaludky, pokrájené
Na plátky slaniny položíme očištěná játra, posypeme libovolným kořením, přidáme měsíček cibule, zabalíme
Maso jsem rozdělila na 6 menších kousků, dala ho do keramického hrnce, na něj jsem dala nakrájenou cibuli
Malé plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli nakrájíme na větší kostky a česnek