Cibuli, řapíkatý celer a mrkev očistěte a nakrájejte na drobné kostičky. V hrnci rozpalte olej a zeleninu
Předehřejte troubu na 200 °C. Na plotně v ohnivzdorné pánvi rozehřejte olej. Maso posypte solí, paprikou
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme a spolu s řapíkatým celerem ji nakrájíme na tenké
Rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Jarní cibulku očistíme, zbavíme konců a nakrájíme
Vepřové ragú Omytou a osušenou vepřovou krkovičku nakrájíme na asi 1 cm silné nudle.
Ragú z mletého masa V hrnci na rozpáleném olivovém , protože je dokončíme později na pánvi s masovým ragú
Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme Servírování Hovězí ragú podáváme v hlubším talíři s
Cuketové ragú Z cukety odkrojíme špičky na obou stranách Servírování Na talíř dáme nejdříve cuketové ragú, poté
Orestovanou zeleninu opatrně vmícháme k ragú a necháme rozpálené pánvi s olivovým olejem dozlatova a podáváme k ragú
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, Těsně před servírováním nasypeme do ragú nasekanou
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, přidáme rozehřátý tuk a vejce a uděláme těsto. Rozválíme
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. V hrnci ji na sádle zesklovatíme. Přidáme pálivou papriku, krátce
Krabí tyčinky nakrájíme na kousky a orestujeme. hrnce dáme nakrájený hlávkový salát, rýži, orestované krabí
Kuřecí plátky okořeníme solí, pepřem pokapeme citronovou šťávou a olejem. Smícháme hořčici, strouhanku
Rybu omyjeme, osušíme, dovnitř dáme plátky citronu, bylinky a opepříme. Smícháme citronovou kůru, tymián
Těsto si připravíme z určených surovin a necháme ho v chladu 30-45 minut odpočinout. Pak ho vyválíme
Omyté a osušené porce lososa pokapeme citrónovou šťávou. Smícháme obě hořčice s olivovým olejem (asi