Hotovou pečenou krůtu nadivoko s jablky podáváme s houskovým knedlíkem a sladkokyselým zelím.
Očištěnou krůtu dejte do pekáče. Rozpůlené pomeranče vtlačte do krůty spolu s celými
osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a nasekaným V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě
Během pečení podléváme vypečeným tukem. Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme
zezlátne, přisypeme papriku, kmín a po zamíchání i zelí Pečeme cca 30 minut, zelí musí být měkké..
Zelí: Zelí vymačkáme od nálevu, prolijeme ho 1 dl vody Jestli máme zelí málo kyselé, přilijeme potřebné mnžství
Mezitím si zpěníme cibuli, přidáme kyselé zelí, kmín Poté zelí zahustíme moukou a dle chuti přidáme cukr
Zelí: Do hrnce nasypeme 2 sklenky kysaného zelí, podlejeme Zelí pak ještě 20 minut povaříme.
Uvařte zelí: Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte zelí a poduste.
Přidejte zelí a kmín, duste do změknutí. Dochuťte dle potřeby solí, pepřem, cukrem a octem.
A celou noc se o husu nemusíme starat. Zelí připravíme následujícím způsobem.
Pečeme celkem asi 30 minut, v polovině pečení brambory Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme
Dochutíme jako klasické zelí, cukrem a octem podle Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.
Zelí pokud je dlouhé překrájíme a lehce vymačkáme. Brambory, osolíme, okořeníme a dáme se zelím, slaninou
Do remosky rozložte kysané zelí a smíchejte je se zkaramelizovanou K zelí přidejte zbývající lžíci sádla, vinný ocet,
Pečené ocásky servírujte s knedlíkem a dušeným kedlubnovým Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte
celé stroužky česneku a sádlo. Posledních 10 minut pečte odkryté a na 180 °C, aby cibule krásně
celé stroužky česneku a sádlo. Posledních 10 minut pečte odkryté a na 180 °C, aby cibule krásně
dokud zelí nezačne měknout. Pokud chcete, můžete použít i doma pečené nebo vařené
Sůl a koření smícháme, z menší hlávky zelí uřízneme kořením, totéž uděláme s druhým kolem zelí a masem
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
neustálého míchání zředíme vodou, povaříme a smícháme s kysaným zelím.
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky odpaříVe mléku rozšleháme vejceSměs dáme do pekáče, zalijeme