Krůtu potřeme směsí oleje a koření. Délka pečení se odvíjí od velikosti krůty-každá kuchařka
Česnek oloupeme a utřeme se solí. Krůtu pečenou po dalmácku podáváme s pečenými brambory
Krůtu na povrchu i uvnitř osolíme, opepříme a potřeme Povrch krůty důkladně potřeme olejem.
orestujeme cibuli do zlatova, zaprášíme moukou a zalijeme
Na plech vysypeme kilo soli a položíme naň kurča, Vložíme kurča a pečieme 90 minút.
plech rozložíme pečící papír a vsypeme na něj 1 kg soli na rošt tak, aby tuk odkapával na plech se solí (ten
překrájený na malé kousky a do vytvořeného důlku nalejem kysanou
Do zapékací misky rozložíme kysané zelí, jemně osolíme Na zelí položíme horní kuřecí stehna, která trošku
půl kolečka, oloupaný zázvor nasekáme nadrobno a zelí zastříkneme sojovou omáčkou, promícháme a přidáme čínské zelí
Kuřecí řízky opatrně naklepeme, opepříme a osolíme V druhé pánvi rozpustíme máslo, vložíme pekinské zelí
Až slanina pustí tuk, osolené kuře opečeme z obou stran kořením.
Na pekáček rozložíme celou sklenici zelí a na ně uložíme Zalijeme smetanou a pečeme do zredukování smetany a
Zelí poklademe kuřecím masem a posypeme kořením. Díky odpařování vody z keramického hrnce během pečení
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme Maso promícháme s kořením na čínu, solamylem a olivovým
Kuřecí prsa krátce opláchneme, osušíme a kolmo k vláknům Kuřecí prsa s čínským zelím a ananasem podáváme s rýží
Kysané zelí vymačkáme a překrájíme na menší kousky. Kuřecí guláš se zelím rozdělíme na porce a podáváme
Kuřecí prsa osušíme, nakrájíme na nudličky a dochutíme Zelí zjemníme zakysanou smetanou a dochutíme majoránkou
smícháme se šťávou z ananasu, citronovou šťávou, zakysanou a podáváme s kuřetem.
Kapsy zajistíme proti otevření špejlí nebo jehlou. Kuřecí kapsy pak podáváme s omáčkou, dušeným zelím
Příprava dušeného zelí: Kysané zelí podusíme v kastrolu Pomalu pečené kuře podáváme s houskovým knedlíkem a
pustí), kuře opět naskládáme do pekáče na zelí a dopečeme ke konci pečení trochu tučné smetany nebo zakysané
Kuře mírně osolíme a celé i zevnitř potřeme sojovou na 180 stupňů Celsia, na dobu cca 80 minut, během pečení