Krůtí prsa nakrájíme na drobnější kostky a naložíme Koření je podle chuti a zázvoru jen špetka.
Kuřecí stehna a krůtí křídla omyjeme, osušíme, osolíme Marinádu připravíme smícháním zakysané smetany nebo
maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku) a zelí Ještě teplé je proložíme připraveným zbytkem zelí a
nakrájenou anglickou slaninou, na slaninu navršíme kyselé zelí, které jsme nakrájeli na kratší kousky, na zelí
málo kyselé. přilepily na dno pánve, kde se vytvoří taková bramborová krusta
Zakryjte zbylým zelím se zbylým kořením. Zakryjte zbylým zelím se zbylým kořením.
Ochutíme solí, bobkovými listy, pepřem a novým kořením Potom postupně přidáme scezené kyselé zelí nasekané
V kastrolku rozehřejeme olej a orestujeme nakrájenou cibuli, papriku, cuketu a lilek. Ke směsi přidáme
Takto připravenou omáčku smícháme k uvařeným kuřecím
Pečení: V pekáči rozehřejte sádlo nebo olej. Podávejte s bramborovým knedlíkem, zelím nebo bramborovou
přiveďte k varu zeleninový vývar (nebo vodu) se špetkou soli promíchejte s olivovým olejem, prolisovaným česnekem, solí
Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko Marinádou polijeme kuře.
Kuřecí stehna potřete solí, pepřem, lžičkou papriky Měli jsme k tomu jen velkou mísu míchaného salátu,
Poté víko pekáče odklopíme a kuře dopečeme dozlatova
ven a posypeme kořením na pečené kuře. Pečeme 2 hodiny, pivo bude při pečení vytékat z lahve
Během pečení poléváme výpekem. na oleji osmahneme na najemno nakrájenou šalotku, zalijeme
Kuře omyjeme, osušíme a nakrájíme na osm dílů. sterilovaná sekaná rajčata, stroužky česneku i se slupkou, zalijeme
Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem. Zeleninový bulgur podáváme s pečeným kuřecím stehnem
Kuře omyjeme, osušíme a posypeme kořením.
Z upečeného kuřecího stehna obereme maso a vhodíme
pečené kuře a dáme do pekáče společně s máslem, přilijeme Omáčku přecedíme přes síto, aby byla krásně jemná.
Během pečení občas přeléváme kuře vypečenou štávou Podáváme s bramborovou kaší, s plněnými zapečenými