Mezitím si připravíme zelí. Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme zelí,
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest.
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
cibuli a přidáme zelí. Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Příprava zelí: Zelí pokud je moc kyselé tak propláchneme Poté přidáme zelí, osolíme, pokmínujeme a podle potřeby
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
podáváme společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím.
Kyselé zelí zbavíme vody, překrojíme a přidáme k cibuli kyselým zelím ihned podáváme jako hlavní chod.
Přidejte zelí s trochou šťávy, směs osolte a opeřete kyselá.
Během pečení občas těsto potíráme máslem. Plněné zelné závitky podáváme teplé i studené jako
Závitky pečeme ve středně vytopené troubě dorůžova. Vychladlé pečené dvoubarevné závitky uchováme v krabici
promícháme s jemně usekanou cibulí, citrónovou šťávou, solí Zpevníme párátky a závitky naskládáme do zapékací misky
Dusíme asi 5 minut a poté směs přendáme na připravené kuřecí
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Kuřecí stehna na povrchu posypeme kořením na pečené V druhé polovině pečení odklopíme víko, občas přelijeme
Kuřecí prsa rozklepeme na větší plát, osolíme, opepříme Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Prsa nakrojíme a lekce vyklepeme. Nasolíme, položíme plátek šunky, 1/2 beraního rohu, kousek kapie a
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Přidáme houby a podusíme, poté přidáme závitky a zalijeme
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Pak vrátíme do pánve maso, vše zalijeme smetanou a