Sterilizovanú kapiu nakrájame na malé kocky. Premiešame kapiu, jogurt, lístky oregana a pretlak
Nachystáme mikrotenový sáček a čistý hrnek. Sáček dáme rohem do hrnku a vlijeme kapání.
Já jsem zrovna měla kapie na zavaření, tak jsem odkrájela pár špiček a přidala jsem do pánve a opekla jsem.
zůstat krémová (vajíčko se nám dodělá při dušení v kapse Po pár minutkách vypneme, z masa opatrně vyjmeme jehly
Pak vrátíme zpět kapsy a necháme dusit pod pokličkou Kapsy můžeme překrojit šikmým řezem.
Postupně děláme závitky - papír lehce protáhneme vodou Závitky dáváme na plech vyložený pečícím papírem spojem
Kapří filet i s kůží nakrájíme na kousky (5x4cm). Jednotlivé kapří kousky nejprve obalíme v hladké mouce
Vykostěného kapra nakrájíme příčně na hranolky. Na salát navršíme hranolky z kapra a přidáme dip.
Červenou papriku a balkánský sýr nastrouháme na jemno, cibuli nakrájíme na velmi malé kostičky, natvrdo
plátků masa uděláme hluboké zářezy a tak vytvoříme kapsu Kapsy položíme na dno máslem nebo olejem vymazaného
Do hrnce nalijte víno a pomerančovou šťávu, přidejte Kapra, smetanu a bílky rozmixujte v mixéru nebo kutru
Co ještě vyzkoušet: Listová kapsa s tuňákem a kukuřicí Do náplně můžete přidat ještě 2 lžičky kaparů.
Drůbky, krk a jiné odřezky z husy dejte zvolna vařit do cca 1,5–2 l vody (objem vody volte podle množství
rozměrech asi 15 × 30 cm a každý dejte na kus pečicího papíru Kapsy potřete olejem, přesuňte na plechy a pečte 10
zeleninové směsi, na ni položte porci odleželého kapra
nudličky) a necháme upražit dozlatova .Vmícháme okurky, kapary
Ze všech uvedených přísad vypracujte hladké těsto. Zabalte do potravinové folie a uložte alespoň na