Lečo s klobásou
Nejdříve osmažíme cibulku s nakrájenou klobásou, až Lečo s klobásou podáváme s opečenými toasty.
Fazolky s klobásou
Po chvíli přidáme nakrájenou klobásu, vše chvíli restujeme Když jsou fazolky s klobásou měkké, můžeme je ihned
Závitky s klobásou
Klobásu (čabajka, gombasecká, maďarská - ostřejší) Zelí překrájíme na menší kousky a smícháme s klobásou
Zelňačka s klobásou
Mezitím si na másle opečeme na kostičky nakrájenou klobásu Zelňačku s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou
Klobásy v kožichu
Klobásy v kožichu vložíme do sádlem vymazané zapékací Upečené klobásy v kožichu podáváme s chlebem, hořčicí
Moravská klobása
Klobásy vložíme do udírny a udíme za velmi nízké teploty Pokud při uzení neudržíme prsty na klobásách kvůli
Čočka s klobásou
Zkuste náš recept na čočku s klobásou. Promíchejte, přidejte čočku, klobásy, 150 ml vývaru
Klobása s cibuládou
Postup: Klobásy podélně nařízněte a opečte na pánvi Do pánve s cibuládou vraťte klobásy, zasypte pokrájeným
Domácí klobása
Pro hrubozrnnější klobásy můžete maso také nakrájet Klobásu pak můžete v podvázaných bodech odříznout a
Klobásy pro závodníky
Klobásky nařežeme a grilujeme 10 minut ze všech stran Do housky vložíme ugrilovanou klobásu, a ze špejlí
Pealla s klobásou
Olej rozpalte ve velkém silnostěnném hrnci. Přidejte cibuli a chorizo a opékejte asi 4–5 minut, v polovině
Vinná klobása
Vinnou klobásu rozdělte na čtyři díly. Klasické neseříznuté špejle klobásu spíš potrhají,
Klobásky
Maso nakrájíme na menší kostičky, za předpokladu, že jej pak už nemeleme, promícháme s kořením a uložíme
Klobásky
Umleté vepřové maso promíchané se solí i česnekem po 40 dkg. Přikryté navlhčenou utěrkou, která nesmí
Klobásky
Klobásky vyudíme a necháme v chladu oschnout. Hotové klobásky skladujeme v chladu a suchu.
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Rohlíkové placky se zelím
Do mísy dáme na drobné kostičky nakrájené rohlíky. Přidáme překrájené zelí i s lákem a necháme cca 15
Kadlíkovy pečené hříbky
Do vyššího pekáčku jsem naskládal plátky mírně prohřátého uzeného laloku. Na něj pak pokládal vrstvy
Rohlíkové placičky s houbami
Rohlíky nakrájíme, zalejeme mlékem, přidáme prolisovaný česnek, vejce, houby, drobně nakrájenou cibuli
Kadlíkovy nastavované šunkofleky
Všechny zmiňované uzeniny jsem nakrájel na kolečka nebo kostky, na ně nasypal nahrubo nakrájené cibule
Bůček s rohlíkovou náplní
Bůček bez kosti si nařízneme tak, abychom ho mohli pořádně rozklepat. Z obou stran pořádně osolíme.
Pletenec z koblihového těsta
Nejprve připravíme kvásek. V kastrůlku lehce nahřejeme polovinu mléka, rozdrobíme do něj droždí, přidáme