Salát z brambor, červené řepy a červené cibule
tentokrát do mističky nebo malého džbánku, vmíchám červený vinný ocet, špetku soli, špetku cukru a zbývající
Kynuté koláče s černým (i červeným) rybízem a třtinovou posýpkou.
Dáváme buď jen černý nebo červený rybíz, ale můžeme
7 základních typů vín pro „nevinaře“ aneb je Chardonnay lehké nebo těžké?
Lehká červená vína Pokud dostanete chuť na červené Tapas k vínu Těžká červená vína Večeře při svíčkách
Slavnosti chřestu a vína v Ivančicích 17. - 19. května – Ivančice 2019
Zastavte se na slavnostech chřestu a vína v Ivančicích Užijte si degustaci lahodného moravského vína a zaposlouchejte
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Necháme lehce zkaramelizovat a zalejeme vínem.
V kombinaci s kvalitním vínem posunete své gastro zážitky
Červená vína mají větší povrch na rozvinutí a používají Je-li víno červené, pozorujte, jestli je jasné nebo
S Klárou v kuchyni #13: Červená quinoa s pečenou podzimní zeleninou
Dýni Hokkaido očistěte a odstraňte semínka (nemusíte ji loupat), nakrájejte ji na větší kostky, stejně
Treska na pivu
nakrájenou cibuli lehce osmažíme na másle a rozestřeme na dno pepř, osolíme, opepříme mletým pepřem a zalijeme pivem
Kapr na pivě
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem , vložíme na ni naloženého kapra, zalijeme dalším pivem
Mini - Quarkstollen
Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem weichen Meine wurden in einer Form für Minikuchen gebacken
Vinná polévka
Z vína odebereme 150 ml, zbylé smícháme se smetanou Do chladného vína vmícháme čerstvé žloutky, špetku
Krůtí čína
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso a dusíme do poloměkka. Pak přidáme
Chalupářský sen
Z mléka, oleje, vajec hladké mouky a soli smícháme těstíčko, které necháme asi půl hodiny odpočinout.
Pink Margarita
Do šejkru s ledem nalijeme tequilu, likér, grenadinu a šťávu, řádně protřepeme a přes sítko nalijeme
Lesní víla
Do pohárku nasypeme borůvky a poklademe kopečky zmrzliny. Přidáme šlehačku a opět borůvky. Nakonec dozdobíme
