Lochneska - whisky s vůní citronu
Všechny ingredience kromě piva promícháme s ledem v , přelijeme do sklenice o objemu 0,4 l a dolijeme pivem
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo
Jehněčí roláda na pivě se sýrem
, vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem
Skopové maso ve vinných listech
Směs rozdělíme na vinné listy, které svineme, uložíme
Bramborák s uzeným masem a pivem
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný
Uzený bůček v pivu a zelí
uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem
Nudličky z lososa na víně, brambůrkách a baby karotce
bramborám přidáme neoloupaný stroužek česneku pro vůni Do výpeku přilijeme víno a vše zredukujeme na šťávu
Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Po celou dobu potíráme kachnu směsí z červeného vína
Candát na víně s grilovanou cuketou a máslovou omáčkou
ji plátky másla - z poloviny množství, podlijeme vínem
Vláčný koláč s hroznovým vínem, pudinkem a kokosem
Poklademe kuličkami hroznového vína a posypeme skořicí
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Po vyvaření veškeré vody ledvinky podlijeme bílým vínem
Zapečená rychlá, chutná trhacíveka k vínu a posezení
Veku (nebo jiné pečivo) rozkrájíme na plátky a poklademe
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
Vše zalijeme vínem a necháme chvilku provařit.
Sýrové fondue s bílým vínem a muškátovým oříškem
Zalijeme podmáslím, zeleninovým vývarem a vínem a necháme
Šťavnatá kachna pečená na pomerančích a bílém víně
Vše zalijeme pomerančovou šťávou, vývarem a bílým vínem
Králičí maso na víně pečené s kořenovou zeleninou
Zalijeme půllitrem vína a pečeme hodinu až hodinu a
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených ml zavařovačky), zavíčkujeme a otočíme na 10 minut dnem
Italské rizoto s vínem, hráškem, houbami a parmazánem
Přidejte rýži a zalijte bílým vínem, za stálého míchání
Krůtí játra na slanině a portském víně s mandlemi
promícháme (bude to hodně husté), rychle zalijeme bujonem, vínem
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
cibuľu, pridáme tymián, čučoriedky, cukor, zalejeme červeným vínom a privedieme do varu.
Krůtí prso na víně plněné anglickou slaninou
drceného česneku, sušené bazalky, sojové omáčky a vína Nachystáme si zapékací misku s víkem, do které dáme