Polévka z červené čočky
Nejdříve orestujeme na suché pánvi koriandr a k němu přidáme čočku. Krátce osmahneme a dáme stranou.
Burgery s červenou řepou
Luštěninu, chilli papričky a fenykl namočíme do studené vody na 15 minut. Scedíme a rozmixujeme mixérem
Koláč s červeným rybízem
Rybíz omyjeme a necháme okapat. Koláčovou formu si vymažeme a vysypeme moukou. Troubu si předehřejeme
Červené svatomartinské zelí
cibuli.Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme
Koláč z červené řepy
Dortovou formu o průměru 20 cm vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Ve větší míse smícháme všechny
Červené hovězí na česneku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme kostky masa. Přidáme kečup, sůl pepř a prolisovaný
Polévka z červené čočky
Na oleji orestujeme cibuli a celer doměkka, nakonec přidáme nasekaný česnek. Poté přidáme rajčata, čočku
Polévka z červené řepy
Máslo a olej rozpálíme a orestujeme cibulku a nadrcený česnek, poté přidáme nastrouhaný zázvor, řepu,
Pomazánka z červené řepy
Syrovou řepu oloupeme a omyjeme. Řepu, sýr a česnek nestrouháme najemno. Vše promícháme a přidáme lučinu
Salát z červeného angreštu
Angrešt nakrájíme na půlky a skládáme ve vrstvách s očištěným rybízem. S oloupanou, nakrájenou hruškou
Nápoj s červenou řepou
Do odšťavňovače postupně přidáváme řepu a pak mrkev. Hotový nápoj ochutíme podle chuti citronovou šťávou
Odpalované červené větrníky
větrníčky na plech vyložený pečícím papírem, potřeme červenou
Pyré z červené řepy
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě. Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme
Carpaccio z červené řepy
Řepu oškrábeme, nakrájíme na co nejtenčí plátky. Všechny ingredience na marinádu smícháme, řepu do ní
Salát z červené řepy
Umytou řepu uvaříme ve šlupce, potom ji oloupeme a nastrouháme na plátky nebo kolečka. Vložíme do mísy
Omáčka z červených paprik
Papriky nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme na malé kousky. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme
Kachna s červeným zelím
Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. Ke konci dušení vlijeme víno, přisladíme a nakonec
Hamburger z červené řepy
Řepu uvaříme, vychladíme, nastrouháme, vymačkáme, bylinky nasekáme a přidáme k řepě. Vločky rozmixujeme
Bábovka z červené řepy
Řepu rozmixujeme nebo nastrouháme najemno.Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na bábovku vymažeme olejem
Kotleta s červenou řepou
V misce promícháme citronovou kůru, olej, sůl, med. Zeleninu nakrájíme na malé kostky. Směs smícháme