Do odšťavňovače postupně přidáváme řepu a pak mrkev. Hotový nápoj ochutíme podle chuti citronovou šťávou
větrníčky na plech vyložený pečícím papírem, potřeme červenou
Syrovou řepu oloupeme a omyjeme. Řepu, sýr a česnek nestrouháme najemno. Vše promícháme a přidáme lučinu
Nejdříve orestujeme na suché pánvi koriandr a k němu přidáme čočku. Krátce osmahneme a dáme stranou.
Cibuli nakrájíme na kolečka a smažíme na oleji. Houby nakrájíme a orestujeme. Obojí dáme do mísy, přidáme
cibuli.Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolíme. 2 minuty restujeme a zalijeme
Dortovou formu o průměru 20 cm vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Ve větší míse smícháme všechny
Luštěninu, chilli papričky a fenykl namočíme do studené vody na 15 minut. Scedíme a rozmixujeme mixérem
Rybíz omyjeme a necháme okapat. Koláčovou formu si vymažeme a vysypeme moukou. Troubu si předehřejeme
Angrešt nakrájíme na půlky a skládáme ve vrstvách s očištěným rybízem. S oloupanou, nakrájenou hruškou
Všechnu zeleninu nakrájíme a dáme rozvařit. Po vychladnutí rozmixujeme a propasírujeme do kastrolu, necháme
Řepu rozmixujeme nebo nastrouháme najemno.Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na bábovku vymažeme olejem
Do mixéru dáme cizrnu, mandle,nakrájenou očištěnou řepu, mouku a sodu. Přidáme lžíci oleje, lžičku kmínu
V misce promícháme citronovou kůru, olej, sůl, med. Zeleninu nakrájíme na malé kostky. Směs smícháme
Řepu nakrájíme na kousky a rozmixujeme na pyré. Do robotu přidáme česnek, cottage a vše znovu rozmixujeme
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opékáme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek spolu s bobkovým
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě. Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme kostky masa. Přidáme kečup, sůl pepř a prolisovaný