Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej, prášek, mouku a nakonec sníh. Vlijeme na
Rajčata nakrájíme na osminky, cibuli na drobné kostičky, vejce, ementál, šunku a papriky také na kostičky
Kostičky cibule osmahneme na oleji v tlakovém hrnci cukety: Půlky mladých cuket vydlabu, posypu grilovacím kořením
Říkáte si rajská..., já si to říkala taky, než tu mou Koření na oleji lépe pustí aroma.
Do kastrolu dáme trochu vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Nevaříme, jen prohřejeme. Odstavíme a
rozpáleném oleji (nejlépe olivovém) lehce osmahneme na kolečka filety a polijeme připravenou směsí, poklademe na kolečka
Anglickou slaninu opražíme do křupava, přidáme česnek nasekaný najemno a narychlo osmahneme. Pak přidáme
, smícháme se sójovou omáčkou, vínem, solamylem a kořením Když maso zlátne, přidáme na tenká kolečka nakrájený
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno a smícháme s ostatními ingrediencemi. Necháme odležet ideálně
Z mouky, prášku do pečiva, tuku, cukru, žloutku, citronové kůry a šťávy vypracujeme těsto, které na pomoučeném
3/4 hrnku studené vody, 1 1/2 hrnku rýže a lžíci oleje.POZOR klasickou, ale zjistíte, že narozdíl od té klasické si na čínské
Nakrájíme celer a petržel, přidáme, nakrájíme čínské Z koleček citrónu ořízneme kůru, nakrájíme je na malé
Maso nakrájíme na nudličky, orestujeme na olivovém oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, pórek,
Fenykly zbavíme natě a vnějších tvrdých listů a nakrajíme podélně na osminky. Vložíme do vařící osolené
Maso nakrájíme na hranolky, zasypeme solamylem, promícháme s bílkem a zprudka opečeme na rozehřátém oleji
Chleba nakrájíme na kostky a opečeme na másle dokřupava, zvlášť orestujeme pokrájené uzené maso. Brambory
Žampiony oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, používáme i nožičku. Naložíme je do zbývajících ingrediencí
olej a nakrájenou cibuli,kterou zpěníme.Na to dáme rajský uděláme jíšku z másla a hladké mouky.Jíšku dáme na rajský
V hrnci na másle doměkka poduste cibuli; stačí 3 minuty Vhoďte koření přilijte rajčatové pyré a vývar či vodu