Pro sladký konec prázdnin
Děti se nerady loučí s prázdninami. Není se čemu divit – své každodenní hry budou opět muset vyměnit
Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Nasekáme římský salát a vše promícháme.
Mačkaná čočka puy se sezamovou pastou tahini a římským kmínem
Ve středně velkém hrnci přiveďte k varu vodu.
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
Maso, bylinky, nadrobno nasekanou cibuli, vejce, koření Do parního hrnce nalijeme vodu.
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Na síto v hrnci, kde se dává koření, dáme jeden dílek Kuřecí maso s pórkem v hrnci vaříme 40 minut.
Pudink irská káva
Větší polovinu mléka dáme zahřát společně s cukrem a solí. Ve zbývajícím studeném mléku rozmícháme kukuřičný
Irský sen s tvarohem
Do velké mísy smícháme úplně všechny suroviny na těsto v hladké těsto, to rozdělíme na 2 menší a dva
Irský guláš sv.Patrika
Pak přidáme koření-bobkový list, tymián, pepř, necháme menší čtverečky, pažitku na jemno, mrkev s pórkem na kolečka
Klasický ruský boršč
Trochu osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak, vše Klasický ruský boršč podáváme se zakysanou smetanou
Ruská zmrzlina s kakaem
Ślehačky ušleháme a vešleháme vanilkový i moučkový cukr. Pak ušleháme bílky v tuhý sníh a opatrně vmícháme
Ruský boršč z papiňáku
v hrnci na rozpuštěné slanině zpěníme cibulku. Mezitím do smetany na vaření vmícháme rajský protlak
Domácí ruské vejce
Do mističky jako první dám trošku salátu, na ten usadím vejce a pak obložím uzeninou, zeleninou a nakonec
Ruský jablečný koláč
Jablka nastrouháme na tenké plátky a promícháme s vodkou. Máslo rozpustíme a necháme prochladnout. Z
Ruské kuře na smetaně
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a kuře na něm pomalu zalijeme smetanou a vývarem, přidáme strouhaný chleba a hrnec
Jáhelné šišky s mákem
Z těsta tvarujte malé úzké šišky. Je důležité vytáhnout je hned jak vyplavou aby
Ruská knedlíčková polévka
Přidáme rajský protlak a česnek. Zalijeme vodou, osolíme a přidáme koření.
Klasický ruský boršč
Přidat na kolečka mrkev, petržel, na kousky celer, nesmí být moc vody na ingredience, aby to nebylo řídké
Šišky se zelím a slaninou
Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a Jakmile je cibule měkká, přidejte zelí, jablko a koření
Rychlý irský chléb
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Plech poprašte moukou. Suché přísady promíchejte
Ruský trhaný koláč
Mouku a prášek do pečiva smícháme a dáme do větší misky. Přidáme cukr a prosáté kakao, vše promícháme
Ruské lívance bliny
Čerstvé droždí rozpustíme v 62,5 ml vlažného mléka. Opatrně smícháme pohankovou mouku s rozpuštěným droždím