Steak podle Bruce Willise
Ze svíčkové si připravíme 3 medailónky, lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou
Bílkové rohlíčky s pařížským krémem
Bílky, cukr, oříšky ušlehat ve vodní lázni, nechat Na pečící papír nastříkáme bílkové těsto - rohlíčky
Knedlík šup sem - ze sáčku
Na návod se nedíváme. Dáme si do velikého hrnce vařit vodu se solí. Do mísy si vysypeme knedlíkovou
Hovězí pupek z hájovny na Šlajfu“
Očištěný hovězí pupek nakrájím na cca 4 - 5 cm špalíčky Dochutím solí, citrónem, příp. cukrem.
Vepřová plec pečená v sáčku
Sáček uzavřeme, dáme na plech, několikrát propíchneme Pečeme asi 60 minut při 150°C, poté maso přelijeme
Broučci (Včelka Mája a Beruška)
Celá vejce, moučkový a vanilkový cukr dáme vyšlehat do pěny. Hned v začátku šlehání přidáme 3 lžíce
Žemlové knedlíky vařené v sáčku
Naposledy zamícháme dobře ušlehané bílky. Po vyndání ze sáčku několikrát propícháme špejlí a
Máslové kuřátko pečené v sáčku
Celé pořádně okořeníme a vložíme do sáčku. Přidáme máslo a sáček uzavřeme sponou.
Sádlové brambory v pečicím sáčku
Vhodíme do sáčku, přidáme všechny ostatní suroviny, dobře utěsníme a pečeme v troubě cca 50 minut při
Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí
Plát hovězího pupku odblaníme. Pod pokličkou táhneme“ při minimálním varu 4 hodiny
Sangria à la bufet
Na stůl připravte všechno ovoce, květináče s bylinkami a koření. Do velkého džbánu anebo speciální
Kokosky z bílků šlehané na páře
Bílek s krupicovým cukrem ušlehat ve vodní lázni 10min Dosušit při otevřených dvířkách 15 minut.
Řezání z bílků (nejen Vánoční)
Z bílků ušleháme sníh, do kterého vmícháme cukr. výborný recept a hlavně se lehce zbavíme přebytečných bílků
Maso v zelenině z pečícího sáčku
zakapeme olejem, dobře promícháme a dáme do pečícího sáčku na plech, do sáčku uděláme nahoře pár malých dírek
Kapustičky s masem z pečícího sáčku
, jehlou uděláme do sáčku z vrchu dvě nebo tři dírky Při otevírání sáčku dáváme pozor, abychom se nespálili