Dýňový dort s kořeněným sýrovým krémem a karamelem
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce. Zalijeme trochou vody a necháme dýni vařit, než
Kořeněný dhal z červené čočky + jehněčí maso
V míse promíchejte jehněčí maso se 2 lžičkami kari nebo garam masaly, osolte a opepřete. V robotu
Kořeněné vepřové srdce se sardelovou pastou a žampiony
osolenou vodu a při začátku vaření přidáme srdce s bobkovým
Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
Játra očistíme. Vepřová játra pokrájíme na slabé plátky, drůbeží necháme vcelku. Játra posypeme kořením
Pan di spezie - sladký kořeněný chlebíček
Přichystáme si pekáček, vymažeme tukem a vysypeme moukou, nebo můžeme použít pečící papír. Polovinu oříšků
Kořeněné sušenky Gevulde speculaas s mandlovou náplní
Všechny suroviny na koření promíchejte v misce. Na těsto vyšlehejte 100 g změklého másla s cukrem a
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
Kuskus připravte podle návodu na obalu – důležitý je poměr vody a kuskusu – nikdy nejděte pod poměr
Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem
Kuskus připravte podle návodu na obalu – důležitý je poměr vody a kuskusu – nikdy nejděte pod poměr k
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
Hrách namočte nejméně na 6 hodin, můžete ale i déle. Pokud ho necháte namočený více dnů, vodu během
Salát ze sladkých brambor, kořeněné quinoy a brokolice
Předehřejte troubu na 180 °C. Nakrájené, osolené a opepřené brambory promíchejte s tukem a vložte na
Gyros maso s kořeněnými bramborami a domácím dresinkem
Gyros maso podáváme s okořeněnými bramborami a domácím
Čočkovo-špenátové kari po indicku
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na rozpáleném oleji. Přidáme všechno koření a asi minutu společně restujeme
Čočkovo-paprikový salát s tuňákem
Nejprve si uvaříme čočku. Papriky dáme do trouby pod gril a grilujeme do té doby, až se utvoří hnědé
Vepřová krkovice s čočkovým salátem
Podávejte ho na čočkovém salátu posypané připravenou
Colový dort
Na polevu nejdřív svařte máslo, kakao, vanilku a colu Polevou potřete ještě teplý korpus a ozdobte ho gumovými
Octové cukroví
Octové cukroví pokládáme na plech a pečeme v předehřáté Ještě teplé octové cukroví obalujeme v moučkovém cukru
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Houbová polenta
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Polenta s uzeninou
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Houbová polenta
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme