Na velké pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm misce rozšleháme vejce s pepřem a solí a zalijeme jimi
Těsto necháme vykynout a potom z něj odebíráme kousky Po vytažení potřeme medem a necháme vychladnout.
kterou naplníme připravenou nádivkou a zašijeme hrubou nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Rajče spaříme vroucí vodou, oloupeme, vykrojíme vnitřek a dužinu nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek
Připravíme si z mouky a másla světlou jíšku, přidáme trochu muškátového květu, soli, zalijeme hovězím
Karotky, brukev a brambory nakrájíme na malé kousky, květák rozebereme na růžičky. Rajčata, hrášek a
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a necháme ji dobře okapat. Pak ji ještě trochu vymačkáme
pusinkami vložíme do rozehřáté trouby a zprudka pečeme při
Králíka dobře opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a naporcujeme. Jednotlivé porce osmahneme na oleji
Na rozehřátém rozpuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku
Na dvou třetinách tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, lehce osmahneme, zalijeme
Brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými škvarky, osolíme a vejci zaděláme tužší těsto
Škvarky pomeleme na masovém mlýnku najemno, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stejně jako cibuli
Zpracujeme klasickým způsobem kynuté těsto. Necháme vykynout, rozdělíme na jednotlivé prameny, podle
Na pánvi rozehřejeme sádlo, na kterém zpěníme nakrájenou petrželovou nať, cibuli a na kousky nakrájený