Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C. Telecí maso naškrábeme nebo jej několikrát pomeleme
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit Před plněním sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem
Několik rad kuchaře-jak připravit jablečné moučníky
Máme pro vás několik šikovných rad! šťavnatá, trochu je vymačkáme, případně těsto pod nimi
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Řepu nakrájíme na kostky, osolíme na kostky, osolíme V misce smícháme olej, med, hořčici, sůl a pepř.
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
, cukru, balzamika a koření připravíme rozvar, do něj tím hrušky při servírování polijeme.
Raw ovocné knedlíky s mákem a vanilkovým přelivem
Nyní si připravíme krém. Servírujeme knedlíky přelité krémem.
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Připravíme si domácí datlovou pastu. Cca 300 g datlí vypeckujeme a zalijeme vodou a mixujeme. Skladujeme
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličkami
Řepu uvaříme v solené vodě doměkka, oloupeme a nakrájíme Pomeranč nakrájíme, sýr rozdrobíme, do pekáče přidáme řepu
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Red velvet cupcakes s vanilkovým krémem podle Cat & Cook
Měla by vzniknout krásná, sametová směs. Poté je ozdobte krémem.
Na zelenině pečená, kozím sýrem plněná, kuřecí prsa
Cibuli nakrájíme na proužky, cukety na kostičky, žampiony na čtvrtky a cherry rajčátka přepůlíme. Vše
Omáčky K (kari, karotková, kokosová, kořeněná a z kuřecích drůbků
Kari omáčka: Nakrájíme polovinu cibule, zpěníme na oleje, přidáme 2 lžíce mouky, osmahneme, vmícháme kari
Pikantní kari kuřecí polévka s nízkým obsahem laktózy
Do rozpáleného oleje přidáme lžičku kari koření a zamícháme Základ výborného krému máme hotový a přidáme k němu
Letní salát z grilované zeleniny s kozím sýrem a medem
Opepříme, osolíme, přidáme kousky kozího sýra, pokapeme olejem, medem a troškou balsamica.
Krůtí kari směs s rýží a zeleninou vařená na grilu
K masu přidejte koření kari a zamíchejte. Osolte, opepřete a vmíchejte rýži.
Mini omelety se šunkou rajčátky sýrem a jarní cibulkou
I při nižší teplotě stačí jen z jedné strany, omeleta
Silvestrovský předkrm z kozího sýru s brusinkami (nejen) pro vegetariány
Kozí sýr rozdrobíme do mísy. Olej smícháme s medem, citronovou šťávou, pepřem a
Mini dortíčky jogurtovotvarohové s ostružinovou příchutí a polevou mirror
Suroviny na krém smícháme dohromady. Polovinu krému ochutíme rozmixovanými ostružinami.
Slaný závin s listovým špenátem a zralým kozím sýrem
a poté poklademe slabými plátky tvrdého, zralého kozího Pečeme při 230°C asi 12 minut (respektujeme zkušenost
Krůtí kouličky v kari omáčce s hráškem a čerstvým koriandrem
Mezitím si na pánvi rozpustíme olivový olej, přidáme kari talíř, přelijeme omáčkou a podáváme s gnocchi nebo s rýží
Kuřecí plátky s citronovou verbenou a máslovou kari rýží
Rýži připravíme podle návodu. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kari, necháme
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Podáváme s kaki noky, nebo s obyčejným bramborovým