Dušený hrášek-příloha k masu
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli Podáváme k masu.
Dušené skopové maso v mrkvi
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky , osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme
Dušené beraní maso s kapustou
Uzenou slaninu nakrájenou na kostky osmažíme, přidáme Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší
Sójové maso dušené na čalamádě
Poté zalijeme vodou, rozmícháme a krátce povaříme. Dochutíme solí a podáváme s rýží nebo bramborami.
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody Přidáme brambory a nakrájenou klobásku - nemusí být
Koprové noky - halušky - k masu
Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou Cesto nenechávame stáť, hneď po vypracovaní varíme halušky
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Dáme do hrnce, zalijeme vodou a osolíme. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Zelné balíčky s mletým masem
, ovařené zelné listy rozpůlíme. Náplň rozdělíme na listy a vytvarujeme kulaté zelné
Zelné závitky s mletým masem
Hlávku zelí opláchneme, seřízneme spodní část s košťálem K závitkům podáváme dušenou rýži nebo různě upravené
Zelná polévka s mletým masem
nakrájenu cibuli, přidáme a lehce osmažíme mleté maso Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme.
Zelné závitky s vepřovým masem
Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní závitky, hrnec přikryjeme a vaříme 15 minut, až je zelný
Uzené maso v hlávkovém zelí
papriku, promícháme a nasypeme nakrájené hlávkové zelí 10 min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené
Bramboráčky,zelí a uzené maso
Uzené maso, když je vcelku, nakrájíme na malé kostičky Na kostičky připravené uzené maso osmažíme na pánvi
Uzené maso v kysaném zelí
Kysané zelí překrájíme, uzené maso nakrájíme na plátky , vrstvou uzeného masa, přidáme celý pepř a končíme
Uzené maso v kyselém zelí
, vrstvu uzeného masa, celý pepř a opakujeme. Uzené maso v kyselém zelí servírujeme s vařenými brambory
Strapačky se zelím k uzenému masu
oleje zpěníme a osmažíme cibuli s polovinou kvašeného zelí Strapačky se zelím podáváme nejlépe k uzenému masu.
Uzené nočky (halušky)
Maso nakrájíme na hodně drobné kousky. Když nočky (halušky) vyplavou, necháme je už jen krátce
Babiččiny halušky s uzeným
Přidáme k haluškám a uzenému a máme hotovo. Babiččiny halušky s uzeným podáváme jako hlavní chod
MDŽ: čím potěšíte svou ženu vy?
Dnes je den, kdy se ženy můžou uvolnit a užívat si Mezinárodní den žen se slaví ve více než 100 zemích
Uzené se zelím a polentou- rumunská specialita
cibulku a přidáme zelí. Uzené maso nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpálené
Halušky s kysaným zelím
Když halušky vyplavou na povrch, scedíme je. Halušky promícháme s kysaným zelím a podáváme.
Halušky se zelím a slaninou
Když voda vaří, přes haluškovač děláme halušky. Když je zelí hotové, přidáme ho k haluškám i se slaninou
Halušky s kysaným zelím
Nesmíme mít z těsta kaši, to by se halušky rozvařily Pak halušky scedíme a v míse omastíme rozpuštěným máslem
Bezlepkové halušky se zelím
Těsto protlačujeme přes speciální cedník na halušky Promícháme, abychom halušky odlepili ode dna.