Pudink s uzeným masem
Zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené
Nádivka s uzeným masem
Nakrájené rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným masem, zelenou částí jarní cibulky, rozehřátým máslem
Čočka s uzeným masem
přidáme na kostičky nakrájenou a opečenou slaninu a uzené maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a solí.
Šunkofleky s uzeným masem
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. Zapékací mísu nebo malý pekáček vymastíme zbylým sádlem
Rizoto s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře Měkkou rýži scedíme, necháme dobře okapat, přidáme maso
Těstoviny s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce Dáme do zapékací misi a zalijeme rozšlehanými vejci
Dršťky s uzeným masem
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme Hotové dršťky dáme na talíř, posypeme je uzeným masem
Toasty s uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa, potřeme ho hořčicí, položíme plátek sýra, osolíme
Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
Maso očistíme a nakrájíme ho na nudličky. Nakonec přidáme zelí.
Nivovožampiónová omáčka s haluškami a uzeným masem
Na pánvi zprudka opečeme uzené maso po obou stranách Podáváme. s haluškami a uzeným masem.
Koprové noky - halušky - k masu
Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou Cesto nenechávame stáť, hneď po vypracovaní varíme halušky
Levná hrachová kaše s uzeným masem
se solí a mojoránku. Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Zelná polévka z hlávkového zelí se smetanou
Zelí nakrájíme nadrobno a dáme vařit do slané vody Přidáme brambory a nakrájenou klobásku - nemusí být
Dip k masu ze sušených rajčat
Všechny suroviny si dáme do misce, přidáme polovinu jarní cibulky, druhou polovinu si necháme na ozdobu
Hovězí maso dušené s rajčaty
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Sójové maso dušené na čalamádě
Poté zalijeme vodou, rozmícháme a krátce povaříme. Dochutíme solí a podáváme s rýží nebo bramborami.
Sójové maso dušené na kapustě
Zalijeme cca 250 ml vody a asi 5 minut necháme probublávat Poté touto směsí zalijeme sójové maso a necháme cca
Dušený hrášek-příloha k masu
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli Podáváme k masu.
Dušené skopové maso v mrkvi
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky , osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme
Dušené beraní maso s kapustou
Uzenou slaninu nakrájenou na kostky osmažíme, přidáme Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší
Dušené králičí maso s hořčicí
mrkev a na kostičky nakrájené oloupané brambory, vše zalijeme Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Dušené jelení maso s omáčkou
přidáme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu, celý Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené