malém množství vody rozebranou brokolici a tak 100 ml K zelenině na pánvičce si přidáme na menší kostičky
brambor dáme alespoň 1/2 hrnku vody + 1/2 hrnku ostatních Pak ve větší míse smícháme zálivku s nakrájenou zeleninou
Pečená zimní zelenina Čerstvá a pečená zelenina v zajímavé zelenina s polníčkem a kozím sýrem Postup: 1.
Okurky nebo jinou zeleninu ve sklenicích zalijeme nálevem , uzavřeme víčky a sterilujeme 10-15 minut při 80 stupních
°C. Podávejte k pečenému masu a zelenině doplněné
Přiklopte a nechte dusit na mírném ohni 3–4 hodiny Na talíře rozdělte zeleninu na ni dejte líčka.
Zelenina na cideru Ve středně velkém rendlíku se Zeleninu osolte a opepřete.
Zalijeme vývarem z dršťek a necháme 25-30 minut povařit
- 15 minut. Přidáme zeleninu, červenou cibuli nakrájenou na hrubší
hodiny při 160°C. Zeleninu dejte do pekáčku, zakápněte olivovým
Přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, Když je zeleninka měkká, přidáme povařit na chvíli
Kuřecí maso a všechnu zeleninu nakrájím na větší nudličky přidám koření (kromě petržele), postupně přidávám zeleninu
Když slanina lehce zrůžoví, přidáme zeleninu, cibuli , 2-3 lžičky dle chuti.
Nakrájíme zeleninu a očistíme játra. Cca po 20 minutách přidáme na pekáč.
Na rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu. Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi
Cca po 5 minutách přidáme játra, promícháme a necháme Zakryjeme poklicí a slabým varem dusíme 10 minut.
Orestujeme cibuli do zlatova, přidáme zeleninu nakrájenou Vaříme cca 30-40 minut, poté vsypeme brambory a vaříme
osolíme, opepříme a vaříme na nejnižší teplotě asi 3 trouby (160°C).
Zeleninu pečeme na 200°C 40 minut. Použijeme i vypečenou šťávu ze zeleniny.
Mezitím vaříme v 4 dcl vody amarant asi 15 minut, po K zelenině přidáme směs amarantu a kuskusu, restujeme
Promícháme s vajíčkem a kořením, přidáme orestovanou zeleninu Dáme do trouby a zapékáme 25 - 30minut!
Peceme prikryte ve vyhrate troube asi hodinu na 180 C. nebo maslem, kdo jak ma rad.
Přidáme sýr, gratinujeme 10 minut a pak ještě 2 minuty Necháme 3 minuty odpočinout.