Po 5 minutách přidáme na malé kostičky nakrájenou cuketu 4 minuty, aby se prohřála.
Pokud máme maso koupené mleté, zeleninu jemně nastrouháme propracujeme ve větší míse, vytvoříme jednu větší nebo 2
Ke konci dušení přidáme hrst mix zeleniny a okapané a ještě cca 10 minut povaříme.
vařit spolu s očištěnou, na malé kostičky pokrájenou zeleninou rozebereme na růžičky a ve chvíli, kdy je maso z kostí i zelenina
nádoby jsem si vložila na hrubo nakrouhanou kořenovou zeleninu na cca 1 hodinu.
Poté přidáme nakrájenou zbylou zeleninu - rajče na -15 minut.
Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou Podáváme nakrájené na plátky na hlubokém talíři – zeleninu
od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni 15 Vmícháme orestovanou zeleninu, podle potřeby dochutíme
Smažte asi 2 minuty. Mícháme a smažíme ještě 2-3 minuty, až bude šalotka
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a pokrájíme na kousky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme
Zeleninu, špek i cibuli nakrájíme na kousky. Až zesklovatí, vysypeme zbytek zeleniny, tymián a koření
Nakrájené řízky dobře rozklepeme, osolíme, opepříme. Z vajec, nakrájené cibule a žampionů připravíme
pak ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. zeleniny, posypeme kousky sýra a doplníme petrželkou
Brambory oloupeme, pokrájíme a dáme spolu s pokrájenou cibulí, na lupínky strouhaným česnekem, na kolečka
Zeleninu nakrájíme: mrkev na nudličky, pórek na tři Hotová zelenina musí být na skus.
Poté jsem ji vařila v nové vodě 45 minut. Můžeme buď upéct jako sekanou nebo tím naplnit zeleninu
Omytou, očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky a
Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme
obalíme lehce ve škrobové mouce nebo (hladké mouce)va Maso se sosem z hub a rajčátek a uvařenou zeleninou
Necháme odležet, než připravíme zeleninu. Rozpálíme nepřilnavou pánev a maso na ní zprudka nasucho
zeleninu. Přes cedník přidáme provařit do sosu na cca 12 - 15
Necháme odstát alespoň 30 minut nebo i déle v chladničce Podáváme s teplou zeleninou v případě redukčního režimu