Pridáme zvyšok narezanej zeleniny, podlejeme troškou Pridáme zvyšok narezanej zeleniny, podlejeme troškou
Zeleninu dobře očistíme, opereme a nastrouháme na Promícháme se šesti kg soli, tak dlouho, až začne pouštět
Kořenovou zeleninu taky na proužky, dusím s masem asi Přihodím k masu a podusím dalších 10 minut.
Po chvíli k nim přidáme propláchnutou rýži, osolíme Pak přidáme nakrájenou zeleninu a zalijeme vývarem.
podlijeme vodou, přidáme sůl a pepř, necháme dusit cca 10 Necháme maso dusit v zelenině cca 30 minut, dokud nebude
Květák rozebereme na růžičky, mrkev pokrájíme šikmo na slabé plátky a oloupanou cibuli na osminky. Na
Před upečením asi za 3/4 hodiny vše zalejeme smetanou a necháme 10 minut dopéct
Pokud se mušle uzavře, je v pořádku, nereaguje-li, Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky, zeleninu na
Na rybu poklademe zeleninu a plátky zbylého másla. Pečeme asi 30 min. při 180 stupních.
Cibuli nakrájíme najemno a zeleninu na malé kousky. Přidáme zeleninu a za občasného míchání dusíme 10 minut
Obě masa nakrájíme na kostky a necháme aspoň 2 hodiny Na špejle střídavě napichujeme maso a zeleninu a na
a po 3 minutách papriku, chvilku orestujeme, přidáme lečo i se šťávou a 5 minut pod pokličkou podusíme
kolečka nakrájený pórek, osmažíme a přidáme vodu (asi 2 a se třemi lžícemi vody a lžící oleje vaříme asi 15
Na másle zpěníme cibuli, na ní opečeme z obou stran Dáme péct na 250°C zhruba na hodinu.
sádle, zaprášíme moukou, osmahneme, vmícháme asi 3 vývarem z fazolí a za častého míchání vaříme asi 20