Dušené ředkvičky na másle
Ředkvičky očistíme, zbavíme nati a nakrájíme na poloviny. Do kastrolu dáme ředkvičky, máslo, tymián
Dušené bílé zelí
mírně provařím a vzniklou kašičku přidám do měkkého dušeného jsem slila téměř všechnu vodu – pokud jí tam bylo po dušení
Dušené hovězí s mrkví
Omyté maso pokrájejte na menší kostky, osolte a opepřete. V pekáči na rozehřátém oleji jej zprudka
Dušené hovězí po irsku
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na velké kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Brambory očistíme
Dušené fazole s hříbky
Fazole propereme a namočíme přes noc ve vodě. Na druhý den vodu slijeme a fazole uvaříme doměkka.
Dušené fazolky s mrkví
Mrkve oloupeme a nakrájíme na podélné hranolky. Fazolky očistíme a zbavíme konců. Do pánve dáme
Dušená růžičková kapusta
Kapustu očistíme, zbavíme košťálů a svrchních lístků. Nastrouháme ji buď na struhadle nebo ji nakrouháme
Dušená zelenina ratatouille
Rajčata umyjeme a na špičce jim lehce nakrojíme slupku počkáme minutu a poté je rychle vylovíme a zchladíme ve studené
Dušené hovězí plátky
Stačí udělat svislý zářez nožem, anebo si vzít k ruce vejce, hořčici a okurku naříznutou do vějířku.
Dušená dýně se skořicí
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na větší kostky. Dýni dáme do kastrolu. Zasypeme cukrem, zastříkneme
Bleskový dušený špenát
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Špenát důkladně propereme, necháme okapat a pak ho osušíme
Italské kaštanové sušenky (biscotti) bez lepku, mléka a vajec
Upečené sušenky přendáme na mřížku a necháme vychladnout
Ořechovo-lněné perníkové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)
rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a vykrájíme sušenky
Sušenky z žaludové mouky s kokosem bez lepku, mléka a vajec
kuličku pak rozmáčkneme vidličkou, čímž vytvoříme tvar sušenky Při kratší době pečení jsou sušenky měkké, při delší
Sušenky Anzac (Anzac cookies) bez lepku, mléka a vajec
Z hmoty pomocí lžiček formujeme sušenky, které pokládáme Mezi sušenkami necháme menší mezery, během pečení trochu
Těstoviny zapečené se zelím, vejci a masem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu a scedíme je. Mezitím opečeme na rozehřátém sádle
Krémová polévka s vejcem a jarní cibulkou
polévky přimícháme zakysanou smetanu, rozklepneme vejce a vaříme ještě asi 5 minut, aby se vejce srazilo.
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, rozkrájíme na poloviny
Candát se zastřenými vejci v koprovém oleji
Vejce vyklepneme do horkého zeleninového vývaru (nesmí