Karbanátky z mletého masa s lilkem a rajčatovou salsou
vejce, osolíme, opepříme, ochutíme mletou paprikou, Rajčatová salsa Rajčata oloupeme, nakrájíme na malé
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
vepřové a hovězí mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme vejce Na másle orestujeme na kousky nakrájené uzené maso
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce Důkladně propracujeme s krupičkou, moukou a vejcem.
Hrachová polévka s uzeným kolenem v pomalém hrnci
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky.
Sójový pochoutkový salát se žampiony a uzeným jazykem
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Půl hodiny necháme
Teplá omáčka se sójovým granulátem a uzeným masem
zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného
Beraní stehno prošpikované uzenou slaninou a česnekem
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny
Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno, smícháme s vejci nebo hlubšího pekáčku dáme trochu oleje, přidáme uzené
Tvarohové kanapky z celozrnné bagety s uzeným lososem
Na pomazánku vložíme do mísy tvaroh, lučinu, tavený sýr a vyšleháme dohladka. Následně osolíme, opepříme
Salát s grilovaným uzeným ovčím sýrem a ořechy
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme na talíř. Poté si ugrilujeme ovčí sýr na pánvi
Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
do mísy, promícháme s nakrájenými a omytými cherry rajčaty zálivkou servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. oloupané brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce
Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené Když je všechno měkké, přidáme sušené polévkové bylinky
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Karbanátky s bramborami a okurkovým salátem
Před další prací si navlhčete ruce. mleté maso můžete namíchat z mletého kmínu, sušené
Brokolicové karbanátky & šťouchané brambory
Vlhkýma rukama vytvarujte karbanátky, dejte je na V polovině pečení karbanátky obraťte.
Dušená zelenina s rýží
Na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme žampiony, cuketu, nakrájenou na půlkolečka,
Koláč s dušenýma hruškama
Smícháme mouku, cukr a máslo. Těsto dobře rukama zpracujeme, zabalíme do alobalu a vložíme na 30 minut
Rýže dušená v troubě
mísy z varného skla, propláchneme několikrát pod studenou připravená rýže je vynikající na zavářku do polévek (uzená
