Dušený pórek
Pak jej vyjmeme a prudce zchladíme studenou vodou. Studený pórek nakrájíme na špalíčky.
Dušené baklažány
Cibuli nasekáme nadrobno, baklažány na velká kolečka a rajčata Dušené baklažány ihned podáváme.
Dušený fenykl
Fenykl očistíme, nakrájíme na plátky, vložíme do kastrolu s osolenou vodou a kastrol zakryjeme poklicí
Dušené lilky
Očištěné lilky nakrájíme na silnější plátky, osolíme, opepříme, podusíme na másle a zalijeme smetanou
Dušený králík
Pak přidáme kousky rajčat a protlak, osolíme, opepříme Dušený králík je výborný s bramborovou kaší.
Dušené plecko
Na konci vaření rozmícháme asi v 1 dl studené vody Dušené plecko podáváme s různě upravenými bramborami
Dušená dýně
Do dušené dýně vmícháme utřený česnek. Dušenou dýni podáváme jako přílohu k houskovým knedlíkům
Dušená šunka
K přípravě šunky potřebujeme nádobu na dušení šunky Uleželé maso vložíme do nádoby na dušení, uzavřeme
Dušená rýže
mísy z varného skla, propláchneme několikrát pod studenou Dušenou rýži podáváme jako přílohu k libovolným pokrmům
Dušená krkovička
Pak do hrnce vraťte i maso, přidejte rajčata z plechovky Podávejte s grilovanými rajčaty, posypané petrželkou
Dušená mrkev
o to, aby všechny tvary měly podobný objem a při dušení Podávejte s vařenými brambory a pečeným, dušeným nebo
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Těstoviny uvaříme podle návodu a vejce uvaříme natvrdo Před podáváním porce obložíme vejci.
Veselé rizoto s uzeným a míchanými vejci
Mícháme, jako když děláme vaječnou míchanici, vejce Na vejcích nešetřete, ty dávají jídlu opravdu moc dobrou
Polévka z vařených vajec, bylinek a uzeného
Vejce nastrouháme na slzičkovém struhadle a na cibuli Nemícháme, aby se vejce nepojily v jednu hmotu, ale
Žampiony s uzeným a vejci,zapečené s Mozzarellou
Stehna obereme od kůže a kostí (použijeme je na uzený Podáváme přelité puštěnou šťávou.
Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší
Uzené maso, cibuli a papriky pokrájíme nadrobné kostičky Nakonec vmícháme bylinky a rozšlehaná vejce, necháme