Zapečená polenta s rajčaty
Rajčatová omáčka: Rajčata nakrájíme na menší kousky Zapečená polenta s rajčaty: Do zapékací nádoby dáme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou stan opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme máslo
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava nádivky: Vejce promícháme s na kousky nakrájenými Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Silně ji posolíme uvnitř i zvenku a do druhého dne ji necháme
Cizrnové curry s rajčaty a špenátem podle The 1:1 Diet
Přidejte rajčata a vařte 5 minut, pak vmíchejte cizrnu podávejte s lžící jogurtu, nasekaným koriandrem a plátky rajčat
Dušená kapusta
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule. Na cibuli vložíme na proužky nakrájenou kapustu. Osolíme, podlijeme
Dušená rýže
Rýži přebereme, opláchneme studenou vodou, pak několikrát (předem zpěníme na tuku), podušenou papriku nebo rajčata
Dušený patizon
Patizon okrájíme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V kastrolu rozpustíme máslo
Dušený štikozubec
Nakrájíme cibuli a podusíme ji na oleji a malém množství vody. Přidáme sladkou papriku, sůl, pepř, vegetu
Dušené zelí
Zelí si nakrájíme na malé plátky , osolíme , opepříme a dáme dusit na zpěněnou cibulku . Dusíme do změknutí
Dušený květák
Syrový květák rozdělíme na malé růžičky nebo nakrájíme včetně košťálu a všechen vhodíme na rozehřáté
Dušená mrkev
Nakrájenou mrkev osmahneme na másle, trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme. Téměř měkkou mrkev zaprášíme
Dušený pórek
Pórek (zelenou část i kousek bílé) řádně očistíme a nakrájíme na kousky cca 1 cm. Zalijeme vodou, přidáme
Dušená mrkev
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli na oleji a přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev. Zalijeme vodou, přidáme
Přírodní dušené
Okrájíme maso (od tlustého). Naklepeme a osolíme. Poté nalijeme trochu oleje na pánev, pak přidáme maso
Ledvinky dušené
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme je a nakrájíme na menší kousky. Několikrát
Dušený celer
Celer oloupeme a očistíme, nakrájíme na kolečka a povaříme asi 10 minut v okyselené a osolené vodě (
Dušený hrášek
Očištěné cibulky osmahneme na polovině horkého másla, podlijeme vodou, přidáme zelený hrášek, promícháme
Dušená mrkev
Mrkev nakrouháme nebo nakrájíme na kousky, aby při vaření nevznikla kaše. V hrnci ji zalijeme podle
Dušené brambory
Oškrábané brambory nakrájené jak je v rodině zvykem (u nás na měsíčky), přihodíme k na tuku do zlatova
Dušený lilek
Na oleji orestujeme na mesiačiky narezanú cibuľu, na kocky narezaný baklažán a na plátky nakrájané šampiňóny