Přidáme zeleninu, rozšlehaná vejce, pepř a zahustíme Na prkénku posypaném strouhankou utvoříme karbanátky
Přidáme majoránku, petrželku, vejce, sůl, pepř a podle Směs důkladně promícháme a nakonec z ní vytvarujeme karbanátky
vývaru a ostatní přísady a zpracujeme, vytvoříme karbanátky
Plát potřeme křeníkem, posypeme rajčaty a petrželkou Na alobal naneseme olej z rajčat, přiravenou roládu
Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
omáčku, osolíme, opepříme, přidáme žloutky,nakrájená sušená rajčata vše dobře promícháme a dáme vychladit.
Sladké a dobře zralé višněnecháme i se stopkami nejdříve buď na slunci, nebo na kamnech jen zavadnout
K bramborám přidáme vejce na kousky nakrájené uzené
Máslo rozpustíme, ušleháme ho s vejci a s cukrem do prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme Můžeme podávat i studené.
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí
Pak k masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené Jako přílohu volíme opékané či vařené brambory nebo dušenou
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme nebo rozmixujeme, osolíme a dusíme na rozehřátém másle
Hermelín, rajčata , vejce a šunku nakrájíme na kousky
Sušená rajčata necháme okapat a pokrájíme najemno. V menší misce promícháme najemno pokrájená sušená rajčata
oloupat.Zelenina se krájí obyčejně na 1 cm síly.Doba sušení Když není dostatečně povařená v páře, zčerná při sušení