Žampionový krém s máslem
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Bramborové misky s křenem
brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný křen Zprudka asi 10 minut při 200°C.
Poctivý brokolicový krém
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.
Pórkovo-mrkvový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Jogurtový koláč na neděli
Jablka si omyjeme, nakrájíme na plátky, posypeme cukrem, oříšky a rozinkami a smícháme. Mouku si smícháme
Croissanty s vanilkovým krémem
čtverec, menší položíme do středu kynutého našikmo, rohy na plát, krájíme na trojúhelníky, které pokryjeme krémem
Tomatový krém pro zamilované
Na másle orestujeme šalotku, přidáme mouku a uděláme si tak světlou jíšku. Přidáme rajčata, na kousky
Velikonoční perníčky s medem
Ze surovin vypracujeme těsto a vytvarujeme kouli, kterou dáme do lednice uležet alespoň na 24 hodin.
Brokolice s avokádovým krémem
Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky a lžičkou z něj vydlabeme Podáváme brokolici přelitou vytvořeným krémem jako
Květák s řeřichovým krémem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
Hráškový krém s mátou
Hrášek zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Na másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou
Raw barevné špagety
Na tento recept budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové a mrkvové špagety. Nudličky
Raw mini pizzy
Teplota by neměla přesáhnout 42°C. Směs by měla obsahovat malé kousky.
Chřestový krém s pancettou
Na másle orestujeme cibulku, chřest si pokrájíme na špalíčky a orestujeme také krátce. Poté zalijeme
Meruňková raw marmeláda
Druhý den meruňky slijeme. , jestli chceme mít v marmeládě kousky ovoce nebo ne
Raw ořechový bešamel
Nyní přijde na řadu koření. Bešamel by neměl být příliš hustý.
Žampionová raw polévka
Nejprve vytvoříme marinádu. Olivový olej smícháme s nasekaným medvědím česnekem, případně s na plátky