Muffiny se sušeným ovocem
Z mouky, cukru, kvasnic a mouky si připravíme kvásek. Ten přidáme do zbylých surovin a dobře propracujeme
Bábovka třená s kakaem
Máslo třeme v míse s cukrem do pěny, postup- ně vmícháme žloutky. Potom přidáme mouku rozmíchanou s pečivovým
Chléb se sušenými rajčaty
Do mísy nasypeme moukou s práškem do pečiva a osolíme. Přidáme kefír, vejce a olej. Vše důkladně promícháme
Dušené hovězí s kapustičkami
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme cibuli. Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme
Losos s dušenou zeleninou
Během pečení lososa poléváme vypečenou šťávou. Podáváme s dušenou zeleninou dle chuti.
Dušená kapusta s párkem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a podlijeme vodou.
Zelný salát s paprikou
Zelí rozdělíme na jednotlivé listy a omyjeme. Poté na struhadle nebo nožem nakrájíme na tenké nudličky
Dušené kuře s olivami
V misce si smícháme citronovou šťávu, sojovku, piri-piri, sůl a pepř. Marinádou potřeme kuře, vložíme
Žebra se zelným salátem
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme
Steak s dušenou zeleninou
zeleninou, kterou jsme podusili v páře, bram.pyré a sušenými
Dušená čočka s klobásou
rozpálíme olej a na mírném ohni 5 minut opékáme klobásy a uzené
Dušené hovězí s houbami
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Kostky masa, osolíme, opepříme, promícháme a obalíme
Sušené česnekové maso
Umyjte si pečlivě ruce, pracovní desku i nástroje, opláchněte vařící vodou a neutírejte. Maso pečlivě
Zelný nákyp s rýží
Listy salátu povaříme ve slané vodě asi 7 minut. Mezitím osmahneme na pánvi nakrájenou slaninu s cibulí
Dušené skopové na víně
Maso osušíš, lehce osolíš a opepříš. V silnostěnném hrnci (nejlépe litinovém) rozehřej olej/sádlo a maso
Toasty se sušenými rajčaty
Chléb poklademe plátky šunky a sýru a přidame nasekaná rajčata. Dáme zapéct a podáváme s domácím kečupem
Dušené plecko z papiňáku
Doba dušení závisí na velikosti kousků masa a typu Po uplynutí doby dušení nechte papiňák samovolně vychladnout
Tažený štrúdl s jablky
Do mísy od kuchyňského robotu dejte mouku, vodu, olej a sůl. Pomocí hnětacího háku uhněťte nelepivé,
Pomazánka ze sušených rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme
Dušený úhoř s rajčaty
Očištěné filety z úhoři opečeme na oleji. Přidáme nasekaná rajčata a podle chuti česnek. Osolíme, opepříme
Dušená kapusta s masem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji