V míse smícháme jahelnou a celozrnnou mouku. Přidáme namletý mák, citronovou kůru, cukr, kakao a prášek
V míse smícháme všechny suroviny a umícháme hladké těsto. Ihned ho rovnoměrně nalijeme na plech nebo
Den předen si uvaříme brambory ve slupce. Vychladlé je oloupeme a nastrouháme, přidáme rozmixovaná jablka
Směs vmícháváme do guláše do té doby než se nám bude
Ke konci dušení přidáme sterilovaný hrášek, zaprášíme Podle chuti guláš palivec osolíme.
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
okořenit solí, kmínem, pepřem, gulášovým kořením, jalovcem Čím déle a pomaleji, tím je guláš lepší.
Na sádle, popř. oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s malými kostičkami slaniny, přidáme na kostky
Kančí maso očistěte a nakrájejte na kostky. Přilijte vývar, přidejte jalovec, pepř, nové koření
Můžeme ještě přidat černé pivo (podle chuti, dodá guláši Kančí guláš podáváme s knedlíkem a nezapomeneme ho
Přidáme orestovanou zeleninu se slaninou, jalovec, Vyndáme jalovec a je-li třeba dochutíme solí a cukrem
V tlakáči si rozehřejeme olej s kouskem másla a nakrájíme cibuli na plátky a osmahneme, česnek taky na
V míse smícháme špaldovou, jáhlovou mouku, mák, cukr, prášek do pečiva a sůl. Postupně přilíváme mléko
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem. Ke žloutkům přidáme tuk, nastrouhaná jablka,
Upečený makovec hecháme ve formě vychladnout a teprve Nakonec makovec pocukrujeme směsí moučkového a vanilkového
Sušenky rozdrtíme či rozmixujeme a zalijeme rozpuštěným máslem. Formu si vyložíme pečícím papírem a po